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第583章 金薯本是救荒物奈何人间有（第1页）

五月初六，端午刚过。

午后的日头晒在乾清宫前的汉白玉丹墀上，透出初夏的燥热。

两扇支起的楠木雕花窗棂透进穿堂微风。

冰鉴里尚未放置夏冰，只盛着一盆刚从深井里打上来的凉水，借以散去殿内的闷气。

户部尚书史可法身穿一袭绯色二品仙鹤补服，额角渗出一层细汗，双手捧着一册厚实的政事录，端端正正地站在御案前。

自执掌户部以来，他每日寅时入署、亥时归家，两鬓添了几丝灰发。

朱由检手中拿着一柄素面折扇，并未摇动，只用扇骨轻轻点着案上展开的南直隶与江西、浙江舆图。

早在崇祯十八年，朱由检便让史可法遣官入闽，招募谙熟番薯栽种之法的老农与匠人，分赴广东、浙江、江西及南直隶各处试种推广。

“史卿，去岁各省秋收的实情汇总上来没有？

这番薯在闽地之外，长势如何？”

史可法连忙躬身，将手中的黄绫册子高举呈上，退后半步垂首禀报：

“回陛下，去岁粤东、浙南、赣南以及南直隶徽州、宁国诸府的试种文册，臣已全部核算清楚。”

“此物确是救荒神物。”

提起番薯的产数，一贯神色拘谨的史可法精神振奋了几分：

“万历二十一年，福建长乐商民陈振龙自吕宋将番薯藤藏于汲水绳中带回福州。

经前任福建巡抚金学曾全力劝课，数十年间便传遍漳州、泉州等闽地各州县。”

“因此物原系金公力推，闽人感念其德，亦称之为金薯。”

“臣去岁亲赴徽州、严州交界的山乡查验过官庄试种的薯田，此物习性之强韧，远超臣先前所想。”

朱由检翻开册页，扫过上面列明的各府试种亩产数字，抬手示意他细讲。

史可法整理思绪，条理分明地陈奏：

“此物不挑地力。”

“无论是山坡红壤、河滩沙砾地，还是乱石荒坡，哪怕只施少许草木灰作底肥，甚至全然不施粪肥。

只要将薯藤剪段扦插下去，皆能生根结薯。”

“再者，此物极耐亢旱。”

“江南各省寻常年份的雨水便足以供其生长。

除了刚把薯藤插进土里的头十天需要挑水浇灌、保住青苗之外。

往后数月，全然不必像水稻那般日夜车水灌溉，也不必像冬麦那般反复追肥。”

“最令地方老农称奇的一桩，此物在田间几乎不生虫害。”

史可法抬起头，话音里透着赞叹：

“稻麦最怕飞蝗、螟虫与赤霉，一旦遭灾便是连片绝收。

可这番薯自打种下，枝叶繁茂，乡间常见的害虫皆不喜啃食，更无甚专有的疫病。”

“百姓种下之后，只需顺手翻一翻藤蔓，防止其节间生根分走地力。

待到霜降前后便可直接挥锄刨挖，省心省力到了极点。”

朱由检听完这番详实的汇报，微微颔首。

番薯自美洲传入吕宋，再辗转入闽，到如今不过五十余年。

本土的病菌与昆虫尚未演化出专门针对它的习性，加之它块根深埋地下，即便地面藤叶受损，地下的薯块依旧能保住大半收成。

在这个旱涝频发、水利荒废的年景里，这种给点阳光雨水就能成活的作物，天生就是为了乱世活命而生的。