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4风鸡炖萝卜（第2页）

因为本朝设有丁口簿籍，二十岁至五十九岁的男丁是会被摊派差役和丁税的。

十七既已失忆，那年龄的填写上是可以做一做文章的。

最终敲定，记成十八，反正十七生得年轻，能晚两年交税服役就晚两年。

阿滢对这些可以说是一窍不通，多亏小吏提点。

她是由衷感谢，送礼也很大方，包了块腊肉，又把自己褡裢里的一口袋鱼松取出来，悉数赠予对方。

小吏哪里肯收。

两人推据拉扯的同时，十七的目光落在那只羊皮小口袋上。

鱼松，他没听过，亦没见过。

阿滢随身放的，说明很重要，或者她喜欢吃。

如此之物，就这样赠予生人吗……

又想到对方称阿滢为施姑娘。

阿滢从未对他说过姓氏……

“十七？十七？发什么愣。”

十七回过神，见阿滢踮着脚把腊肉挂回去，他个子高，不用踮脚就能做到，于是伸手帮她。

只是，小吏没收腊肉，收了鱼松？

十七挂好腊肉之后环顾一圈，见褡裢敞开的模样和刚才如出一辙，心下一涩。

那人果然收了鱼松，连同羊皮小口袋。

连吃带拿，他怎么好意思的？还有当吏的样子吗？

“好了，我来教你蒸米饭。”

阿滢并未察觉十七的异样，自顾自淘米，另嘱咐十七拿两根萝卜出来。

“嗯。”

十七这回不应“好”

，只应了“嗯”

。

可惜阿滢仍未察觉。

风鸡和瑶柱都是干货，经过泡发，焕发出一层明亮的光泽，拿它们炖煮，增香添味不说，还丰富了口感。

关于干货的泡发，阿滢都是从赵婆婆那儿学来的，这不妨碍她当作自己的学识，传授给十七。

她喜欢看他崇拜的眼神。

十七忽然问：“不用放盐？”

“先不放。”

阿滢回过神，指着大卸八块的风鸡和江瑶柱说：“它们都自带咸味，即使泡了很久，也还是有盐分，而萝卜特别能吸汁，要是我们另外再加盐，多半会咸得发齁。”

她笑着回头：“我们俩口味都不重。”

“嗯，我们俩口味都不重。”

十七下意识跟着重复一遍。

只不过他的重音落在“我们俩”

。

白萝卜十七吃过，那时阿滢拿来切丝和鱼脍拌在一起，这回则切大块炖煮在汤里，十七举一反三发问，还有没有别的吃法。

阿滢说当然了，“剁碎，与肉末一起捣成馅，包包子或者馄饨都很合适，只是要注意白萝卜很能出汁；还有就是腌成酱菜，要是我阿娘在，你就有口福了，阿娘腌的萝卜最为爽口，而且会放酸梅哦。”

讲起吃的门道，阿滢一时间停不下来，转眼讲到萝卜粥还能治消渴。

十七则静静听着，偶尔侧目看一看她。