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泉州的秋风有着恰到好处的清爽。

院中植有刺桐树，高耸入云，开花的季节已过，据说是红艳艳的，似火焰燃烧。

阿滢完全可以想象出开花时满树通红，气势非凡的模样，因为这儿的人们便是如此，气质独特，热烈张扬。

第42章南安石亭绿阿滢的船

闻时果然爱吃冰糖番瓜，阿滢看他连汤都喝光，心里的满足无限膨胀，拍板决定：“以后把番瓜列入我们家的菜谱！”

落笔写下的菜谱并不真实存在，只是两人都有绝对不吃的食物，以及相对偏爱的食物。

好比说霉苋菜梗、臭豆腐这一类，从菜谱上划掉，不代表阿滢为爱舍弃，她会自己弄来吃，而菜谱意味着两个人都吃。

还有一个例子是波棱菜。

这玩意吸盐又吸油，十七炒过一回，出餐时他特别忐忑，备菜时看着足有整整一大捧，炒着炒着竟然渐渐缩小，最后盛出的只能装满一小碟。

这个特性导致他用调味品的时候控制不好量，口感和口味可想而知，难吃极了。

阿滢夹上一筷子波棱菜，吃不出咸淡，因为已经咸到发苦，而且波棱菜的褶皱上挂满汤汁，嘴巴一抿就是一包油。

好消息倒也是有的，那就是波棱菜被十七洗得很干净，每根须须，每寸褶皱都干干净净没有泥味。

阿滢夸过十七之后，缓缓放下筷子，说：“以后我们家不吃波棱菜了。”

如今番瓜得到两人一致认可，又是那种随便做做也不会出错的食材，可谓来之不易，不能错过，定要加入菜谱。

这间客栈的东家是开酒楼的，或许正是出于这个原因，客栈的吃食味道不错，卖相也好。

泉州人口味清淡，这种淡不是寡淡，而是鲜甜，强调的是食材的原汁原味。

尤其是各类海货，只要是新鲜的，直接清蒸就非常美味了。

这座临海之城汇聚着来自五湖四海的外乡人，由此也衍发出不同的蘸料，给原本清淡的菜色添光增彩。

因是蘸料，而非烹饪时的佐料，各有偏好的人完全吃得到一起去。

爱清淡的就吃蒸、灼类菜品，喜欢甜口、咸口、辣口的，就蘸取料汁。

因此，阿滢想用“包容”

这个词来形容泉州菜。

阿滢有本小手札，里面记录了在泉州见识到的新鲜玩意。

对于新奇又美味的蘸料，她学到调制方法后认真记进手札里。

起初闻时还以为她是怕日后要用时想不起来，问了才知，这些内容都是阿滢回平洲之后分享给乔乔的。

“乔乔对泉州很好奇很感兴趣的，但她不方便出来嘛，我就帮她吃、帮她看。

等我们回去，我就拿着手札，一页一页讲给她听。”

“还有还有，你有没有听过一句话，‘泉州织染为天下之最’？绫、绢、丝这些也是泉州土产，到时候我们买上一些，带回去给乔乔和赵婆婆。”

闻时深感震撼。

跨越千里，情谊不变。

一想到娘子始终惦记着远在故乡的友人，闻时觉得自己老毛病又要犯了，他很羡慕乔乔。

不过转念一想，娘子也把他捧在手心里，最有说服力的就是他坚持不混用三条布巾，而娘子欣然接受。

甲乙丙三条布巾根据不同洁净程度按需使用，比如说，从外面回来风尘仆仆则用甲布巾；一整天没出门到晚间洗脸则用乙布巾，这是唯一一条可以混用的，也就是说次日晨起洗脸也是用它；最后一条的适用场景则是刚沐浴完需要擦干水渍的时候。

以上仅限出门在外的情形，若是在芙蓉村的家里，布巾更多。

闻时很快把自己哄好，接着给阿滢腰间系上他亲手缝的荷包。

今天阿滢穿着软翠对襟短衫，搭绉纱褶裙，配窃蓝披帛，荷包是清清淡淡的颜色，悬在腰间不扎眼。

他们今日要去造船厂。

阿滢捂着心口，喃喃：“怎么有种近乡情怯的感觉？近乡情怯不太贴切，总之我就是心口怦怦。”

闻时去握她的手，可以摸到脉搏也很快，“担心海船不如你所想？”

“不是。”