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第81章 大喇叭（第1页）

回到小院，天色已经彻底沉了下来。

晚饭是凑合着吃的。

吃过饭，三人也没闲着，马六挽起裤管，蹲在井边哗啦啦地冲洗大肠，许南则在一旁配着明早要用的卤料包。

等到把最后一副猪肝收拾利索，月亮都爬上了树梢。

“得嘞！”

马六直起腰，捶了捶酸痛的后背，把湿漉漉的手在褂子上随便抹了两把，“南南姐，这大肠洗得比我脸都干净。

明儿一早我直接过来推车，你歇着吧。”

这小子是个有眼力见儿的，眼珠子在许南和魏野身上转了一圈，嘿嘿一笑，推起他那辆破车，脚底抹油溜得飞快。

“哎，慢点骑！”

许南嘱咐了一句。

“放心吧！”

马六的声音顺着巷子飘远了。

院子里一下子静了下来，只剩下井水还没流干的滴答声，还有远处不知谁家狗吠的动静。

院子一下安静了下来，剩下的这点空间就显得有些逼仄。

魏野没急着走，他坐在小马扎上，手里捏着半截没点燃的烟，两条长腿有些憋屈地伸着。

许南把最后一点污水泼出院门，回身一边擦手一边走到他对面坐下。

“那铺子，”

魏野把烟卷在指尖转了一圈，打破了沉默，“你打算怎么弄？真要开饭馆？”

他在县城混得久，知道那边的行情。

若是开饭馆，这就得置办桌椅板凳，还得请厨子帮工，光靠许南一个人加上苏青，怕是转不开。

“不开饭馆。”

许南摇了摇头，语气很笃定，“我想好了，还是卖卤味。”

她顿了顿，继续道：“那铺子虽然位置好，但毕竟面积小。

要是摆上桌子让人在那儿吃，撑死也就摆个三四张，还得搭上人工洗碗刷盘子，翻台也慢，不划算。”

许南指了指案板上那一大盆配好的料：“我就把那儿当个档口。

门口支个大玻璃柜，把卤好的猪头肉、大肠、猪蹄往里一摆，看着就馋人。

主要做外带，切好称重，那是那是油纸一包就能走。

机械厂那些工人下班都是急着回家吃饭的，谁有功夫在那儿慢慢喝？”

这年头大家肚子里都缺油水，比起下馆子，买点实惠的熟食回家给老婆孩子打牙祭才是正经。

许南说起生意经来，整个人都在发光。