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于深把最后一口汤喝完,终于还是没忍住,问了李知白一嘴。
“老板,我问你个事。”
“啥事?”
“你那个小黑板上写的,每天只接待五十位顾客,是认真的吗?”
“当然是认真的。”
李知白放下扫把,一脸严肃地看着他:“你看我像是会开玩笑的人吗?”
于深打量了下他,然后点点头:“像,特别的像!”
李知白:“……”
“那你真误会我了,我李知白做生意讲究的就是一个诚信为本,说限量就限量,一口唾沫一个钉。”
“那老板,难道你就不想多赚点钱吗?”
陆千山问道。
“这个问题问得有点深奥了。”
李知白微微仰起头,四十五度角望向天花板,脸上的表情忽然变得深沉起来,幽幽道:
“你们知道的,其实我这个人对钱一点都不感兴趣。”
“我开这家店不是为了赚钱,甚至还一度非常后悔开了这家店。”
于深:“???”
陆千山:“???”
庞义:“???”
不是,这台词怎么听着这么耳熟啊。
经典的我对钱没兴趣,经典的后悔创建某某公司。
“那你是为了什么?”
庞义忍不住问。
“当然是为了你们这些顾客。”
“我做每一道美食都需要倾注全部的心血和情感。
如果客人太多,我就会分心的,一分心,食物的品质就会下降,所以我只能限量,这是对美食也是对你们这些顾客的尊重。”
李知白说着,走到门口,抬手指向金融街上那些灯火辉煌的高档餐厅。
“你们看看外面,这条街上到处都是饭店,可是有几个老板能像我一样,为了保障每个客人能吃到最好的食物,主动限制客流的?”
“没有!
一个都没有!”
“我真的不在乎赚多少钱,我只在乎每一位走进店里吃饭的客人,都能吃到这世上最好吃的沙县小吃!
这才是我的初心,也是我毕生追求的美食之道!
!
!”
三人听得目瞪口呆。
话说得可太他妈好了。
一番话说得那叫一个慷慨激昂,情真意切,格局拉满。
要不是他们亲眼看到这家伙是怎么故意遮菜单、怎么搞双标、怎么一顿饭宰人家17万的,他们真的会被这番话感动到落泪。
于深凑到陆千山耳边,低声道:“老陆,你说他这些话,他自己信吗?”
陆千山:“你看他那张脸,有红了一点吗?"
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