一一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第982章 北大荒 苫草房（第1页）

真正的北大荒大致如此。

割过苫房草，坐过牛爬犁，也导引过马爬犁，跟随村里的壮汉撵过狍子、追过跑得像一溜烟的兔子，也见过猎人打回来的黑瞎子、生产队拉回来的活蹦乱跳的马鹿……想想，那时生活很苦，很穷，天很冷，但人们的笑声是爽朗的，真诚的。

其乐融融，浓成一锅香喷喷的米饭粥，万千人民自成一家，彼此称兄道弟，相互照应，大家庭的含义也大抵如此吧。

那时是背井离乡去往北大荒，现在是背井离乡离开北大荒，北大荒终究还是北大荒。

“北大荒，真荒凉，又有兔子又有狼，就是缺少大姑娘！”

孤单的青年们歌唱着，却不耽误手里的活儿，和大泥脱大坯、扒炕抹墙、外山墙上粘高粱挠子、屋梁上搭稻草……大家越唱干得越起劲。

除了农忙，齐国远跟小子们的日常便是摸鱼。

这个不是浑水摸鱼，而是深沟里炸鱼。

炸鱼的主要工具是酒瓶和罐头瓶。

酒瓶里装三分之一的炸药就足够了，其他三分之二用土填满。

炸鱼的地方要选“大清沟”

，也就是水深、水流急的地方，或者是“水窝子”

，也就是水比较深、比较平稳的地方，这两个地方才能有大鱼。

如果是水比较清澈，且浅的险滩，则不会有鱼，正应了老祖宗的那句话“水至清则无鱼”

。

选好目标后，就把导火索点着后直接投到目的地。

炸鱼的时候千万不要有人待在水里，即使离爆炸点几十米远，爆炸后的冲击波就像万针扎身似的。

齐国远他们在河里炸到的个头最大的鱼是哲鳞鱼。

哲鳞鱼，也叫哲罗鲑，是一种喜冷水的珍稀冷水鱼类。

它们通常生活在山涧溪流中，以小鱼、昆虫及其幼虫为食。

哲罗鲑的体型较大，最大可以长到2米以上，体重可达50公斤。

齐国远他们曾经破纪录抓到的鱼重达42斤，四五个小伙子搂抱才能将它从河里捞出来。

?

河水煮河鱼，什么调料都没有，就是有点儿盐，把刚打上来的小鱼以及切成块儿的哲鳞鱼装在铁桶里，加上河水，然后架起木火烧，然后分着吃，那个味儿呀，美极了。

齐国远知道，此番离去，今生今世是再也吃不到那些美味了，徒留下怀念充斥知青岁月。

齐国远他们还学着当地村民打猎，除了用7.62步枪打狼和野猪外，还用自制的“炸子”

炸，把炸子的外面包裹上猪油，狼和野猪只要是用嘴吃的时候，就会把它的半个口腔炸飞，狼或野猪当场被炸死。

有一年，老队长带着猎犬上山打猎与一只孤狼相遇，狗狼大战，狗受重伤一个耳朵几乎被咬断，而狼则被狗咬死。

老队长将狼带回，像煮狗肉一样煮熟，屋里的腥味飘到半个屯子。

吃狼肉是个力气活，无论怎么用力也咬不断，只好用刀切成小块，即便如此也是嚼不烂，肉丝塞到牙缝里，大家都是涨到牙出血，味道特腥。

没办法，拿狼肉喂狗，狗闻到狼肉腥味起身就跑得远远的，一口都不吃。

车子在山岗上忽上忽下，齐国远得以占据这些制高点，俯瞰眼前的北大荒。

“天苍苍野茫茫，风吹草低见牛羊。”

想起当年下乡的情景，天苍苍处是白云和人家，野茫茫处是山岗原野，人家和原野之间，各种小树一簇一簇地，犹如一队队士兵立在那里守护这片家园。

社员们用无数脚步踩踏出来的小路如网状般铺在大地上，小路旁侧重生了各种杂草。

杂草旁侧是开垦出来的一片片地块，有大有小，基本上种的都是苞米黄豆，平坦的水洼里适当地种植小麦、稻谷。

农场有点机械化，但大部分还是靠老牛和人力。