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裴砚舟也不多言,继续又吃了几个。
另一边,阿满已经吃了半碗了,烫得直吸气还舍不得停。
春檀的脑袋从旁边探出头来,一看到裴砚舟,又缩了回去。
裴砚舟吃完后擦完唇,又道:“我在江州的时候,也看到了像你们家差不多的凉粉。”
“哦?”
沈照棠一愣。
“做法不太一样,那边用的是豌豆粉,浇头是油辣子加醋,不放芝麻酱。”
“但道理都是一个道理,夏天吃凉的,便宜管饱。”
他说着,轻轻笑了一声。
沈照棠看了他一眼,“你在江州还看这个?”
他随口道,“办事的时候路过食肆,总会多看两眼。”
“江州码头那边有一家,一天能卖两百碗。”
二百份,沈照棠心中盘算着。
一碗十文,一日二两银子。
成本三文,净利七文,两百碗就是一两四钱。
每月四十两银子。
“什么位置?”
裴砚舟瞥了她一眼,嘴角微动,“不临正街,靠着港口。
不过,那儿来往的脚夫很多。”
沈照棠也不再多说什么,她暗暗记住了这一点。
凉粉的生意,还有扩大的余地。
但这一切,都要等到满月宴会结束后。
阿满吃完第二碗,又打了一个饱嗝。
从凳子上溜下来,跑到柜台后面,看到了春檀在书写。
裴砚舟望着那小家伙离去的身影,突然低声开口,“沈掌柜。”
“嗯?”
“我之前在江州,听说了一件事。”
沈照棠说到他这么说,不由得抬头看了他一眼。
只听裴砚舟继续说道:“半月之前,侯府的周管事前往了江州。”
“做什么?”
她的筷子在盘子边缘停了一下,目光又落在了他的身上。
裴砚舟一脸淡然,“我也不清楚。
不过,江州的人告诉我,说是侯府的管事在打探宣平侯府的庄子都在哪些地方,年收成多少,族中谁管账。”
沈照棠将手中的碗筷一收,不再说话。
周管事并非偶然前往江州,兑票的时候,他就在东庄。
而这一次,又跑到江州。
胡掌柜已经在江州开设了一家新的店铺,而孙海平那十二两欠条的事,也已经被送到了江州。
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