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第33章 凉粉制作（第1页）

翌日。

“东家特别吩咐了，今日要早些来隔壁铺子，说是有活等着。”

柳嫂喃喃自语，赶到时，天色都快亮了。

她提着一只布袋子，立在庭院中。

看见了两张崭新的案板，以及一堆竹制的竹匾后，眼睛瞬间放光。

“柳嫂，这边。”

“皮子、馅料都在这儿，你今天先试着包，不着急赶量。”

春檀已经打扫了两遍这里。

案板旁，有一盆热水，她这是准备给柳嫂洗手的。

只见，春檀把她领到砧板前。

柳嫂卷了卷衣袖，将筐中的一坨肉糜拿了出来。

她拿起一张皮子，手指翻飞。

第一只馄饨落入竹匾里，顿时让春檀眼前一亮。

只见，皮很薄，却没有被撑开，褶皱也很整齐。

春檀在旁边看着，忍不住开口，“比我包的好看。”

见柳嫂已经上手了，春檀就回了四时春这边。

厨房里，的确空着了一半。

昨天晚上，沈照棠做了一锅猪骨头汤，就是用来做馄饨的。

今天早上就直接加到了里面了。

煮开后，馄饨就浮了起来，春檀舀了一勺汤，尝了一口。

一种鲜香的滋味，在舌尖蔓延开来。

这一次的，比之前的清鸡汤底多了一层厚实的底味。

“姑娘，这个汤……”

沈照棠手里拿着一把葱，没有抬头。

“筒骨熬的，成本多两文，不过，很值得。”

头锅馄饨出锅。

书铺的伙计像往常一样先来了。

喝了一口汤，他眉毛一扬，“这汤头不对啊！

鲜得舌头都要掉了。”

闻言，沈照棠脸上露出一丝笑意。

……

巳时刚过，孙海平又来了。

今天，他没有大喊大叫，只是阴沉着脸，站在门口。

沈照棠正在结账，似有所感，抬起头来，“进来坐。”

孙慢腾腾地走了进来。

他也不坐，先是看了看台上放着的帐本，然后往门口看去。

对面，赵掌柜站在春鲜楼的门口，朝他看来。