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第8章 卖肉（第2页）

这人长得白白净净，一看就是常年吃油水的主儿，和周围面黄肌瘦的农民形成了鲜明对比。

他一看到那张狍子皮，小眼睛顿时亮了。

但他没急着上手，而是先看了看赵山河，又看了看那皮子上的刀口。

“行家啊。”

胖男人摘下手套，顺着毛茬摸了一把，又逆着毛茬推了一下，满意地点点头：

“这皮子剥得漂亮，整张皮就脖子底下那一个刀口，一点没伤着毛。

这是‘筒子皮’的手法，现在会这手艺的人可不多了。”

赵山河笑了，把旱烟往耳朵后一夹：

“老板好眼力。

昨晚刚下的山，新鲜着呢。”

胖男人嘿嘿一笑，指了指背篓里的白布包：“光卖皮？里头的肉呢？”

赵山河掀开白布一角。

红白相间的狍子肉露了出来，在寒冷的空气里也没冻硬，反而透着一股子野味的鲜香。

“好！

这肉剔得干净，没碎骨头渣子。”

胖男人咽了口唾沫，终于不再端着架子了，直接问道：

“兄弟，我是县国营宾馆的厨师长，我叫刘长春。

这两天正好有几个上面的领导来检查，点名要吃野味。

你这东西，我包圆了，你开个价。”

周围看热闹的人“轰”

的一声议论开了。

“国营宾馆的大厨？怪不得这么胖！”

“包圆？那得多少钱啊？这小伙子发财了！”

赵山河心里也有数了。

刘长春，人送外号“刘胖子”

，在青阳镇可是个人物。

他手里握着国营宾馆的采购权，是个真正识货且给得起价的主儿。

“刘师傅痛快。”

赵山河也没玩虚的，伸出一只手，比划了个数字：

“肉，我给您剔得干干净净，大概四十斤。

这东西现在比猪肉难弄，算您一块二，不要票。”

“这张皮子，是正经的冬皮，毛色水光溜滑，都没动刀。

收购站给五块，我也不多要，您给十块。

凑个整，您给六十，东西全拿走。”

人群里发出一阵吸气声。

六十块！