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第17章 第一个中秋(第2页)

“民百姓再穷,家家也会腌缸酱菜,虽然味道未必好,用来下饭还是可以,谁会花铜钱来买别人家的。”

“盐多贵啊,我这些都是闻个味。

时令菜也不好存放,萝卜一季,芥菜一季,过了时令就没了。”

“我这些坛子看着多,拢共也就够自家吃外,再送送亲友邻舍。

无非各家口味不同,也分不出好坏来,能下饭的就是好东西。”

她把竹筷往围裙上擦擦,“其实白了不过是老婆子嘴馋罢了。

以前在乡下日子紧巴,就想方设法腌了菜存着,存多了就变着法子腌。”

“萝卜腌腻了就腌芥菜,芥菜腌腻了就腌茄子。

这一晃几十年,回过头来看,居然弄了这么多花样。”

张三郎听完,忽然自嘲地笑了一下。

他想起自己在后世的那点社会经验,什么品牌溢价,什么差异化竞争,什么下沉市场……

放在何母这排酱菜坛子面前全成了笑话。

这个时代有它自己的逻辑,盐贵,菜贱,家家户户腌菜,更多的是借个盐味下饭,没人会花钱买别人家的咸菜。

“何阿婆,你这八宝菜卖不卖?我想买些回去喝粥。”

何母直摆手,“卖什么卖,你要喜欢我给你舀一罐子。”

着转身进屋取出一只陶罐,拿竹筷从八宝菜坛子里拣出萝卜丝、芥菜丝、姜丝、黄瓜条,每样都挑了些,码得整整齐齐,装了大半罐。

张三郎接过罐子,从袖子里摸出一串铜钱。

二十文。

“张贴司!

你这是骂我老婆子!

一罐子咸菜哪值二十文!”

何大媳妇不知什么时候从屋里走出来,一边笑着张贴司真是太客气了,一边伸手接过那串铜钱揣进怀里。

“张贴司真是个好心人,我们家阿婆腌了一辈子菜也没见谁这么识货的。

你快尝尝,看吃不吃的惯,不够再来买。”

何母脸上的笑意淡了一下。

她看了眼儿媳,又看看张三郎,嘴唇动了动,终究没什么。

只是把罐子往张三郎手里推了推,叮嘱他吃完了再来拿,别跟阿婆客气。

张三郎看在眼里没有多。

他把罐子揣好,朝何母点了点头,“何阿婆,这八宝菜是我吃过最好的酱菜。

以后我常来买,您老可要做多些。”

何母站在廊下搓着手,看着他走出后罩房。

何大媳妇把铜钱翻来覆去数了一遍又一遍,嘴里念叨着张贴司真是大方,却被何母打断:“你少两句吧。”

何大媳妇撇撇嘴,把钱揣进怀里回屋去了,何母独自蹲在廊下,把玩着那支刚才尝味的竹筷,好一阵没有起身。

两日后,中秋。

县衙休沐一日。

一大早张三郎便带着喜妹儿和庆哥儿出了门。

正街上过节的气氛浓得很,有头有脸的铺子,门口都挂上了灯笼。

卖月饼的摊子前围满了人,卖石榴和秋梨的挑着担子沿街叫卖,炒栗子的铁锅在大火上颠着,砂石和饴糖在锅里哗啦啦地响,焦甜的香气混在秋风里飘出半条街。

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