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第33章 陆辞真是难杀（第2页）

这个问题非常严重。

同样是李博专门准备的一招，李博嘴角露出了一丝寒冷的笑容。

舅舅不行了，但是张明远却是瑞星的咖啡华东地区运营负责人，从供应链到标准化的两个方面来看，没有哪一个人能够比他更加专业。

这次陆辞一定完蛋。

陆辞觉得今天太刺激了，果然系统的情报不是白给的，在这之前他早就做足了功课，既然重来一次他一定要活得比爽文男主里还要更爽更精彩。

“张老师，您的问题问的好。”

陆辞走过身去，又翻到了下一页的PPT。

“供应链，我想问张老师，瑞星咖啡在我们学校东门附近，一共开了几家店？”

张明远愣了下。

“3家。”

“三家店平均每日客流量多少？”

张明远脸色发生了变化。

“这......”

“我可以跟张老师说。”

陆辞声音较为平静，他说道：“根据我所观察到的情况来看，瑞星东门旁边的那三家店铺，平均每日的客流数量大概在50人上下。

“

“我的店，平均每日的客人数量在150人左右。”

“为何会有如此大的差别?”

陆辞停顿了一下。

“由于瑞星走标准化道路，每家店都是一样的，没有什么特色可言。

而我则走小而美的路线，每家店都具有自身的特色，都有着自己的群体。”

“张老师您讲供应链与标准化是非常重要的，我承认了。

但是我想问，标准化到了尽头，是否就是一种平庸？瑞星的咖啡在全国有几千家的店铺，标准化的做的很好，但是有多少家店可以让顾客留下来？”

“但是我的店，虽然就一家而已，但是每一个过来的顾客都能记得。

这就是区别。”

台下哗然一片。

张明远脸色完全黑了下来。

他万万没有想到的是，陆辞并没有被自己的问题所困住反而把矛头对准了瑞星咖啡。

更重要的是陆辞所说的这一切，的确是瑞星当前所面临的难题，虽然标准化工作很好，但是缺少特色，使得顾客的黏性较低。

在评委的席位上，周敬明抑制不住地笑出了声。

他对着郑雅琴小声地说：“这孩子，有趣。”

她点点头，眼神里透露出赞赏之情。