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第3章 醉蟹（第3页）

“差不多是这个温度。”

林清野心中默念。

六十度左右，正好是许多挥发性油脂开始分解，但又不足以破坏生物碱活性的最佳温度。

前世论文里的知识，此刻派上了大用场。

在村民们好奇的注视下，林清野将采来的【醉蟹螺】花朵整个浸入温水中，并用一根木棍轻轻搅动。

奇异的一幕发生了。

起初，一股辛辣刺鼻的气味从陶罐中散发出来，田毅闻了都忍不住皱眉。

但这股味道很快就变淡、消失。

紧接着，一股奇异酚类物质特有香气，取而代之！

“嘿！

这味儿绝了！”

田毅惊奇地瞪大了眼睛，使劲嗅了嗅。

村民们也都面面相觑，看向那丛紫色小花的眼神都变了。

天天见的东西，谁能想到还有这门道？

“成了。”

林清野笑了。

他将已经滤掉花渣的温水，与碾碎的肉干充分混合。

那股奇异的香味与肉香结合，变得更加霸道，连几米外的李致远都忍不住咽了口唾沫。

他将这份特制的“饕餮大餐”

，撒在离水潭七八米远的一片空地上。

这一次，铁钳蟹们的反应堪称狂热。

香味飘散的瞬间，水潭像是炸了锅。

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上百只铁钳蟹疯了一般地涌出水面，连最基本的示威动作都忘了，争先恐后地朝着肉干冲去。

场面一度失控，甚至有几只为了抢食而当场打了起来。

林清野对众人做了个稍安勿躁的手势。

村民们屏息凝神地看着这从未见过的奇景。

约莫过了三五分钟，奇异的景象出现了。

一只吃得最多的铁钳蟹，走路开始摇摇晃晃，像是喝醉了酒。

它高举的大钳子垂了下来，走了两步，“噗通”

一声，自己翻了个底朝天，徒劳挣扎。