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第10章 白面大饼炖野鸡老婆孩子热炕头（第3页）

又摸了摸那个装豆油的玻璃瓶，金黄的油浆挂在瓶壁上，甚至能闻到油香。

不是抢的，是换的。

是用他自己打来的猎物换的！

眼泪毫无预兆地从苏婉眼眶里砸下来。

有多久了？自从嫁到陆家，除了头一年还吃过几顿饱饭。

这几年，过得一天不如一天。

过年别的家哪怕穷，也得包顿白菜肉渣饺子，她家只能啃冻得邦硬的窝窝头。

现在，白面、大米、金黄的豆油就摆在她眼前。

“哭啥。”

陆野站起身，走到灶台前，掀开锅盖。

里头就剩点干涸的米汤底子。

他抄起水瓢，从旁边的水缸里舀了两瓢凉水倒进锅里，又往灶坑里添了几根木柴。

“以前是我混蛋，以后这家里头，粮缸不能空，油瓶子不能干。”

陆野转过身，看着苏婉，语气平静却实诚。

“别愣着了，起锅做饭！”

“今天晚上咱吃点好的，把那只鸡炖了，再贴几个白面掺棒子面的大饼子！”

苏婉抹了把眼泪，用力点了点头。

破土屋里的气氛，因为一顿久违的晚饭，变得破天荒的热烈。

苏婉手脚麻利地烧开了一大锅滚水。

陆野把那只肥硕的大山鸡拎起来，提着鸡腿在滚水锅里来回烫了三遍。

双手上下翻飞，没多大会儿功夫，一只光溜溜、白生生的野鸡就收拾停当了。

开膛破肚，拽出鸡素子和内脏。

内脏没扔，陆野把鸡心、鸡肝和鸡胗子单挑出来洗净，在案板上用刀背拍打，切成小块。

手起刀落，“咔咔咔”

，整只野鸡被剁成均匀的大块。

那边苏婉已经开始和面。

她把棒子面和白面按照三比一的比例倒进粗瓷盆里，加水揉搓。

有了白面掺和，原本粗糙剌嗓子的棒子面也变得软乎有弹性。

大锅烧热，陆野倒了小半勺珍贵的豆油。

“刺啦！”

金黄的豆油在锅底化开，冒出青烟。