一一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第十章 王昱说酒（第2页）

“别说和享誉天下的各地名酒相比，就是和村中浊酒相比，猴儿酒也就占了个百果香甜，真论口感都未必胜出。”

王昱做出了结论。

方少白辩道，“猴儿酒在古籍中多有记载，也有野史传说，俱是常人难寻，赞誉有加，怎么到你嘴里就成了其实难副，而且还不干净？”

王昱问道，“你是真觉得猴儿酒好喝，还是觉得别人都说猴儿酒好喝，所以才好喝？”

方少白闻言一愣，心中却不由一跳。

“酿酒之法，自古便已有之，上古先民们开垦土地，春日栽种，秋日收获，在满足自身口粮所需之后，便发明了这酿酒之法，满足口腹之欲。

自上古以降数千年，人们发现了各种各样的粮食，各种各样的果品，房子越盖越精致，衣服越穿越华丽，烹饪技法越来越多，酿酒之法也不断推陈出新。”

王昱有此世记忆，虽然近来落魄，但当年父母俱在时也有些见识，如今又融合另一个世界网上冲浪、见多识广得来的眼力、见解，让他可以从不一样的视角观察世界。

“米酒甘冽，黄酒醇厚，果酒香甜，烧酒辛辣。”

王昱掰着指头做算术，“你确定人类上千年的智慧结晶，比不过山中猕猴的混乱酝酿？”

方少白，“……”

王昱随手指指路边，“我问你，你是觉得你自己身上这身衣服舒服好看，还是用这树上的叶子遮身舒服好看？”

方少白不说话。

王昱再问道，“你是觉得山中的野果好吃，还是觉得农人果园中精心栽培的水果好吃？你是觉得从河里捞条鱼直接煮了好吃，还是撒上盐巴、姜蒜去腥之后好吃？”

方少白还是不说话。

“我承认山中猕猴酿酒也许历史悠久，也有百果清香，但若说猴儿酒比世间名酒都要好喝，那我是绝不相信的。”

王昱再次重复自己的结论。

“至于古籍中关于猴儿酒的记载……”

“怎么说？”

“要么是文人墨客崇尚自然爱屋及乌，要么是猴儿酒稀少难寻夸大其词，要么就是为了自身的优越感了。”

“优越感？”

方少白不解。

“我能喝到，你喝不到。”

王昱摊摊手，“那我越是将猴儿酒吹的天上难觅地上难寻，越是能证明我比你强，而且你还无法证伪，你质疑就是你无能狂怒。

于是久而久之，能喝上猴儿酒就是自身地位的象征，所有喝过猴儿酒的都会这么说，至于猴儿酒是不是真的好喝，其实也就并无人在意了。”

关于这一套，王昱熟得很，现代奢侈品的套路都被分析透了，也不影响大家继续玩，因为大家玩的就是一个圈子和身份，奢侈品只是一个凭证和标签，而不是目标和结果。

王昱一番话，说的方少白沉默不语，车厢中紫菱满眼崇拜，李云岫也是两眼神光闪烁，看向王昱的眼神中带着赞叹。

“你这就是被那些古籍和传说影响了。”

王昱点评方少白，“你又不著书，也不卖酒，放着世间无数历经传承改良的各种美酒不喝，去喝山中野猴自酿的猴儿酒，做给谁看呢？”

方少白嘴角抽搐，一时无言。

车厢里，李云岫有点呲牙，虽然太华派是名门正派，方少白也多有侠名，但人家刚刚救了你，你说话多少客气一点呀！

“你真要好酒，应该去品各地美酒，知其历史，解其酒具，品其意蕴，若是再能和武功剑法联系起来，才不负你酒中剑的名号。”

王昱说道。