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王伯文的推断听起来似乎合乎情理,众人的目光又聚焦到那盘鱼上,确实只有零星动过的痕迹,想来也就只被这二人吃过。
面对指责,徐青禾却没再看他,而是转向众人,朗声说道:“各位乡亲,各位叔伯。
今日卢爷爷的寿宴,所有食材,从鱼鲜肉菜到油盐酱醋,皆由我徐青禾亲自去平田县采买预定。
为防人多手杂,出差错,我特地恳请卢捕头,派了衙门的杜时兄弟,从食材送达卢宅开始,便全程看守,寸步不离。”
她说着,从怀中掏出一叠折叠整齐的纸,当众展开:“这是郑记鱼行、刘记肉铺等所有供货商家的画押交割单。
每一笔食材,何时送达,由何人送货,重量几何,是否新鲜,都当着杜时兄弟的面查验清楚,双方签字画押,完成交割。
画押之后,食材直接由杜时兄弟接手,送入临时库房看守,直到我需要用时,再由帮厨的婶子当着他的面取出,全程未经过我徐青禾之手!”
她将单据展示给离得近的几位乡亲看,然后看向一直守在库房门口的杜时:“杜时兄弟,请你当众说一句,我方才所言,是否属实?这些食材,特别是鱼鲜,从我接手到送入厨房,可有机会让我单独接触、做手脚?”
杜时一直在旁边站着,闻言立刻上前了一步,抱拳对着徐青禾和众人道:“各位乡亲,徐姑娘所言句句属实。
所有食材送达后,皆由我与徐姑娘及送货人三方当面查验、画押,然后由我直接送入旁边小库房,我一直在门口看守,绝无旁人靠近。
取用食材时,也是徐姑娘吩咐哪位婶子取什么,婶子当着我面取走,徐姑娘并未经手。
整个过程,我都可以作证!”
众人听了,面面相觑,脸上的怀疑之色稍减。
如果食材接收、看守都如此严密,徐青禾似乎确实没有下毒的机会。
王伯文面色一僵,显然没料到徐青禾的准备如此周全,连官差作证、画押单据都拿出来了。
他眼神闪烁了一下,但事已至此,强自镇定下来,说道:“就算……就算食材看守严密,那做菜的时候呢?你在后厨掌勺,往菜里加点什么东西,谁能时刻盯着?这鱼是你做的,菜是你烧的,出了问题,自然是你这个掌勺人的责任!”
王伯文终图穷匕见,干脆直接将矛头直接指向了徐青禾的烹饪过程。
徐青禾的脸上非但没有惧色,反而露出一丝讥笑,她不再看王伯文,而是转身走到那桌流水席旁,在众人惊愕的注视下,她拿起桌上的一双筷子,夹起了一块方才王伯文指出的有毒的鱼肉。
“王掌柜既一口咬定,是这盘鱼有问题,是我做菜时下了毒,那我就当着大伙儿的面,亲自尝一尝这毒鱼。”
话音刚落,她夹起那块暗红色的鱼肉,毫不犹豫地送入口中,细细咀嚼,然后,在所有人屏住呼吸的注视下,缓缓咽了下去。
满院死寂。
所有人都惊呆了,包括王伯文。
他瞪大了眼睛,难以置信地看着徐青禾。
她怎么敢?她难道不怕死?
徐青禾吃完,放下筷子,面色如常,甚至拍了拍手。
她看向人群中一位须发花白的老者,那是平田县有名的坐堂大夫,今日也受邀来贺寿。
“乔大夫。”
徐青禾恭敬地行了一礼,“劳烦您老人家,给地上这两位客人仔细瞧瞧,他们究竟所中何毒,病症如何?”
乔大夫捋了捋胡须,点了点头,走上前去,蹲下身仔细查看那两人的面色、瞳孔,又搭脉诊察。
那两人此刻似乎疼得轻了些,但依旧呻吟不止。
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