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第二十八章 三文小碗先卖光(第1页)

赶船饼进县城,第一件事是改名。

桃枝不肯:“名字是我取的。”

“临河巷没有船。”

周衡说。

“那叫赶路饼。”

“听着像吃完便要逃。”

“总比你取的好。

你想叫记账饼。”

周衡把纸翻过去,不再参与。

陆穗和没急着改。

名字能不能用,先看饼能不能卖。

河堤的饭已经交完,今日不用再守着三十份午饭。

陈桂婆头一回能从开门便坐在前堂,桃枝也不用一听见车响就往外跑。

“少了一张大单,怎么反倒觉得屋里宽了?”

桃枝问。

“因为少了三只饭桶。”

陈桂婆说。

周衡把河堤那张六日契收进账箱。

最后三十二文余钱已经入账。

往后铺子赚多少、亏多少,再没有别的饭单替它遮着。

鱼松已经用完,清早去柳渡收鱼也来不及。

她把豆渣炒干,拌入切碎的豆干和葱末,滴了少许酱油。

馅料不能湿,饼折两层,压薄以后在平锅里烙熟。

第一张出锅,桃枝掰开看:“没有鱼。”

“今日卖两文。”

“少了鱼,便宜一文?”

“也少一道收鱼、剔刺和炒松的工夫。”

周衡拿起两张饼,在手里掂了掂,把轻的那张放回案板。

陆穗和问:“差很多?”

“半口馅。”

“你又尝不出来。”

“从前你留给我的那张,比这张沉。”

陆穗和看了他一眼,把轻的掰开。

右边那角果然只有薄薄一层豆干。

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