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林啸提着装满海带虾皮的帆布口袋,同阿诺一起穿过了长长的回廊。
第二天大清早,后院的大厨房里头就传出了一阵阵油花滋滋的声响。
阳光穿过窗棂子落下来,屋子里头弥漫着一股子浓郁的焦香味。
白秀珠正系着一块蓝布围裙,两只手里拿着一双长长的炸油条木筷子,站在一口平底大铁锅跟前。
铁锅里头抹了一层薄薄的花生油,油面上贴着四张比脸盆还要大一圈的圆面饼子。
面饼里头揉进了厚厚一层切得细碎的嫩野葱花,随着油温升高,面饼慢慢鼓起了一个个焦黄酥脆的小油泡。
白秀珠用木筷子轻轻托起饼子的一角翻了个面,动作很利索。
陈老栓送来的这野葱真是地道,葱白嫩得很,拿猪油和花生油掺着烙出来的千层饼,一层叠着一层,咬上去酥得掉渣子,当家的最爱就着热粥吃这一口咸香干粮了。
她把烙好的第一张葱油饼铲进旁边的竹盘子里,拿刀切成了八瓣。
柳如烟端着一个装满热大麦粥的瓷盆子走了进来,身上穿了件宽松的湖绿色对襟衫。
柳如烟看着盘子里金黄泛油光的饼子,用折扇掩着嘴角。
这野葱的香味可真霸道,比寻常大葱要冲得多,但烙熟了全是甜香味,等会儿得给阿诺那小丫头多留两块,小姑娘昨天就一直念叨着要吃葱花饼呢。
她把瓷盆稳稳当当地放在长桌子中央。
“秀珠姐,这饼子烙得真诱人,面皮擀得薄,层层夹着葱油,我闻着都觉得饿了。”
白秀珠听后笑了笑,往锅里又下了一张生面饼。
“多烙几张,铁柱待会儿要开车去水库工棚,让他带上一大提篮,给村里的后生们也趁热尝个鲜。”
林啸换了一身轻便的深灰色长裤,从走廊迈步走了进来。
他走到桌边坐下,伸手捏了一块切好的热葱油饼塞进嘴里。
外皮焦脆,里头的面层软乎乎的,野葱的香味混着猪油的味道在嘴里散开,热乎得很。
“秀珠,这饼烙得地道,火候拿捏得刚刚好。”
白秀珠转过身,脸上挂着柔和的笑意。
“当家的喜欢就多吃点,锅里还烙着好几张呢,热麦粥也给你盛了一碗。”
这时候,大门外头响起了汽车喇叭的声音。
吉普车在门前停稳,赵铁柱推开门快步走了进来。
他脚上踩着沾满黄泥巴的胶靴,手里拿着个牛皮纸信封,脸上带着显而易见的喜色。
赵铁柱走到林啸面前,从兜里掏出一根烟点着,吸了一口。
水库的大石坝合龙合得顺当极了,两村的劳力全拧成了一股绳,这几天没日没夜地干活,这好消息得赶紧跟老板汇报,让大家伙儿心里都高兴高兴才好呢。
他把手里的信封递了过去。
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