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老榕树下的人没有散去。
关于下一批茶饮的询问不断传进操作区。
姜暖先让工作人员封住取杯口,随后找到陈秋禾。
“后备方案需要多久?”
陈秋禾已经打开冷藏箱。
里面存放着提前处理好的茶汤,以及分别密封的轻乳茶原料。
“第一批二十分钟,后面可以连续分装,全部启用,最多再做六百杯。”
“味道呢?”
“步骤简化以后,香气层次会少一些,核心配方不变。
正式发放以前,需要重新确认。”
姜暖看向苏灿。
苏灿已经走到操作台旁。
“先做一壶。”
外面等待的人很多,却不能因此省掉最后一道确认。
陈秋禾点头,带着茶企人员开始操作。
姜暖重新回到摊位前,拿起工作人员准备的小喇叭。
“下一批茶饮正在准备,预计十点十五分恢复发放。”
“请大家先去观看英歌舞,不要在这里聚集。
到了时间,可以再回来。”
准确时间公布后,人群终于开始移动。
大部分游客重新走向祠堂埕中央。
远处锣鼓正急,英歌队已经换了新的阵形。
随着队伍向前推进,围观人群也向两侧散开。
老榕树下仍留下十几个人。
有人坐在石栏边休息,有人举着手机拍摄远处的英歌舞,还有人手里握着刚刚喝空的杯子。
李思思很快认出卖草粿的摊主。
他刚才已经喝过清茶,此刻留下来,是想给忙着看摊的家人带一杯轻乳茶。
顾衡隔着石栏看了一会儿。
“免费的东西,排一次队不奇怪。”
李思思点头。
“可他已经喝完了,还愿意等第二次。”
操作区内,第一壶简化版本很快完成。
陈秋禾将清茶倒进小杯,递给苏灿。
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