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第61章（第1页）

“赵经理，我们的鱼丸用的是活鱼，没有添加剂，吃着放心。

您做成鱼丸汤，一碗卖五毛钱，成本才一毛，利润四毛。

划算。”

赵经理算了算，点了点头。

“行，先给我送一百斤试试。”

第三路，走单位食堂。

陈屿找到几个大单位的食堂，推销鱼丸。

“我们的鱼丸干净卫生，质量有保证。

您食堂做鱼丸汤、鱼丸面，都很方便。”

食堂的采购员尝了尝，觉得不错，也订了货。

三路同时出击，鱼丸的销量很快就上去了。

一个月后，鱼丸的日产量从五百斤提高到了一千斤。

“哥，鱼丸的生意比鲜鱼还好做。”

陈海兴奋地说。

“好做是好做，但竞争也大。”

陈屿说。

“我听说省城已经有好几家在做鱼丸了。

咱们要保持优势，必须保证质量。”

“怎么保证？”

“第一，原料必须是活鱼。

第二，生产过程中不能加任何添加剂。

第三，当天生产当天卖，不卖隔夜货。”

“当天生产当天卖？那卖不完怎么办？”

“不会卖不完。”

陈屿说。

“咱们可以控制产量，每天生产多少，根据前一天的销量来定。

卖不完的，降价处理，绝不留到第二天。”

这个办法很管用。

顾客知道远航鱼丸是当天做的，没有隔夜货，更放心了。

“远航鱼丸，新鲜放心。”

这句话成了远航鱼丸的广告语。

鱼丸生意好了，竞争对手也来了。

省城一下子冒出了好几家鱼丸厂，有的价格比远航便宜，有的口味比远航重。

“哥，张记鱼丸降价了，一斤卖九毛。”

陈海说。