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阮小丫抓着她的手往自己肚皮上一放:“姐姐,你摸摸,平不平?”
阮书筠被她这动作可爱得笑出声来,顺势在她圆滚滚的小肚皮上轻轻揉了揉:“很平啊。
看来我们小丫没吃饱。
等回家,姐姐再给你做好吃的,让你吃饱饱,好不好?”
“真的吗!”
阮小丫眼睛一下子亮了,“那我等下要吃两碗——啊不,五碗饭!”
李秀梅笑着戳她的额头:“你的小肚子这么小,吃五碗饭,不怕炸开呀?”
阮小丫挺了挺肚子:“炸开也要吃!
嘿嘿!”
她歪头想了想,又补了一句,“如果菜是卤牛肉的话,我要吃七碗饭!”
阮书筠挑眉:“你什么时候吃过?”
“姐夫前日卤的时候我尝过一块!
就一小块!”
阮小丫说着,又凑过来抱住她的胳膊,仰着小脸,“姐姐你不知道,姐夫卤肉的时候可香了,我在屋里都闻到了!”
阮书筠笑了一声:“那你怎么知道是卤牛肉?”
“我跑去看了一眼!”
阮小丫理直气壮,“姐夫还让我尝了一小块呢!”
三人走回到家门口时,院子里已经飘出一股浓郁的卤香,混着香料和肉味的暖香,直往鼻子里钻。
阮小丫吸了吸鼻子,眼睛一亮:“姐夫真的卤了牛肉!”
她松开阮书筠的胳膊,一溜烟跑进院子。
谢珏正从灶房端着一盘切好的卤牛肉走出来,看见阮小丫跑进来,嘴角弯了一下,把盘子放在石桌上:“洗手了没?”
阮小丫把手往身后一藏,笑嘻嘻道:“这就洗!”
说完又跑向水缸边,舀了水哗啦啦冲了两下,在衣服上胡乱擦干就跑回来,踮着脚往石桌上张望。
盘里的牛肉切得薄厚均匀,片片透亮,酱色油亮,边缘透着琥珀色的光,像是用上好的酱料慢慢煨出来的,面上还撒了一层细细的葱花和芝麻。
阮小丫深吸一口气,口水都快流出来了。
阮书筠和李秀梅走进院子,谢珏抬头看了阮书筠一眼,目光在她脸上停了一瞬,像是确认什么,然后收回目光,转身又进了灶房,端出几碗饭和几双筷子。
阮书筠在石桌边坐下,看着那盘牛肉,拿起筷子夹了一片放进嘴里。
牛肉卤得恰到好处,酱香浓郁,嚼起来软而不烂,带着一丝回甘,比镇上那些卤味铺子卖的还要好吃几分。
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