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90丶多是一件美事啊(第2页)

「高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。

」徐岩边说,边开始烹饪起来。

只见他先拿出一口平底锅,随后倒入黄金一般的油。

【写到这里我希望读者记一下我们域名找台湾好书上台湾小说网,t??w??k??a??n??c??o????超方便】等油温差不多了,再把龙肝抛入锅中,而且在抛入的那一瞬,随手在空中比划几下,龙肝就被他用黄金比例切好了。

「这是龙肝,不需要做其他任何多余处理。

其实要我说的话,生吃才是最好的享受。

可惜你享受不了啊,」徐岩边烹饪边说道。

上次他搞的生鱼片刺身,郭沂鑫就几乎没碰过。

所以这次徐岩乾脆全都下锅,用香煎的方式烹饪。

郭沂鑫吸了吸鼻子,嘴角已经控制不住的直吸溜口水了,同时交代道:「我要全熟啊。

」可别给他搞个几分熟出来,别说一分熟了,七分熟他都受不了。

一分熟?那不就是在火上晃一圈的事吗?他又不是野人,茹毛饮血的事他可做不来。

「明白,」徐岩答应着,手中一边翻动龙肝,一边又放入一些必要的调味品。

而在龙肝煎制的过程中,徐岩又把凤髓制作了一番。

凤髓,其中的髓一般指的是骨髓。

所以徐岩手中的凤髓,就是几根凤凰的胸骨。

同时他还为郭沂鑫科普道:「一般吃牛骨髓或者猪骨髓,选用的都是大棒骨,也就是四肢的长骨。

但是凤凰不同,凤凰又叫不死鸟,核心在其心脏。

所以胸骨的凤髓才是极品。

」边说,徐岩边把几根凤骨分别放好。

一共八根凤骨,他准备拿四根用来烤制,四根用来炖煮。

只见他往一口炖锅里面放入一大堆东西,并且需要反覆进行无数道工序。

为了加快速度完成烹饪,同时也为了与香煎龙肝一起出炉。

徐岩还在自身周围设置了一个类似结界的东西,他说:「这叫里世界,在这个空间内,我可以自由控制时间流速。

相当于外面一秒里面一年都没问题。

」如此一来,他就可以更从容的,在里世界炮制凤骨了。

所以在郭沂鑫与直播间看来,不过是一会儿功夫,徐岩就解散了里世界的结界。

而他面前的炖锅里面,已经飘散出一股无与伦比的香气。

「好香,」郭沂鑫痴痴的看向汤锅。

原谅他的词汇太过贫瘠,也原谅他嗅觉的迟钝。

除了『香』,他已经形容不出自己的感受。

徐岩笑着说道:「就只有『好香』吗?这可是世纪浓汤,在某个世界里面,这可是凝聚了一个世纪的全部食材的净化汇聚而成的。

更不用说我为了做它,就这一锅汤,我花费了整整一年时间,其中光是放入的食材就价值无限。

」还有那复杂的制作过程他还没说。

比如怎么去浮沫,不仅仅只是撇去上面的肉眼可见的浮沫,是做到让汤水清澈到如同清水,连一丁点油脂都不能有的地步。

但是汤的味道反而更加醇厚。

这锅世纪浓汤本身就已经无比珍贵了。

可是徐岩更是拿它来炖骨头,可见凤骨有多珍贵。

当然了,骨头无所谓,主要是凤髓珍惜。

还有四根凤骨被他用自身的热射线进行了烘烤。

终于,随着龙肝被煎制完毕,一切都准备就绪了。

「准备开饭,」徐岩招呼着,一边把龙肝盛出装入盘子,一边让世纪浓汤与四根烤熟的凤骨自动飘浮在身后,两人一前一后走出厨房空间。

来到外面,徐岩刚把东西放下。

却听外面很快传来了敲门声。

郭沂鑫奇怪的看向徐岩。

徐岩也面露好奇的走过去把门打开。

门口站着两个年轻的男女,他们抽了抽鼻子,其中女生问道:「好香啊。

你们点了什么外卖?可以推给我们吗?」男生也说道:「这大半夜的,简直是在放毒。

我们也想试试你们点的东西。

」这里是电竞酒店,总不可能是他们自己做的吧?

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