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第48章 同时开十七桌（第3页）

李春到不至于尴尬，只是太突然了，另外.....十个老娘们儿，实在太吓人了，赶紧喝口水压压惊。

略加思索，拿出自己在家里拟定的菜单放桌上。

“的确有难度，只要帮忙的人多就没什么问题。

不过，菜单得好好研究研究了。”

这种情况，就得尽量整的简单些，怎么快怎么来。

因此，这张菜单上有些菜品就不适合了，只能忍痛划掉。

李喜二人看到李春划掉的菜名，不由得大吃一惊。

“拔丝土豆？”

“二春，你还会做拔丝？”

在八十年代却是绝对的冷门儿，就跟麻仁花生一样。

麻仁花生，人们以前没见过。

拔丝这道菜，大家倒是听说过，市里大饭馆的菜单上都有，可普通老百姓，有几个舍得下馆子的？

而这种费油费糖，华而不实的菜品，更不会出现在寻常百姓人家的菜单上。

因为没吃过，所以会有新鲜感，只要菜品质量还能过得去，配合新鲜体验，就一定能够出彩。

至于效果......

就看郑启明和李喜两个“小老头”

，当确认李春能做拔丝土豆，两人瞪着眼睛，异口同声的喊道。

“不能划掉！”

“叔，拔丝好做，但比较费时间，咱们......”

“那也不能划掉，爷们儿你多辛苦一下，到时候，叔再多给你安排两个老娘们儿打下手成不？”

郑启明急眼了。

麻仁花生我没赶上头一波，拔丝说啥也不能划掉啊！

“噗~”

这是多安排几个娘们儿的事儿吗？

这老郑的妇女情节好像很严重啊！

好吧！

眼见郑启明的眼珠子都要红了，李春也不好拒绝了。

“那行，拔丝土豆就算定下了。

其余的，你得告诉我一桌准备几道菜，每桌菜的预算大概多少钱，完了之后，咱们再商量怎么搭配合适。”