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注意到李逸的不止有美团和饿了么,冠名商老板电器也给王恬打来了电话。
老板电器的负责人希望李逸能在节目里多使用赞助的厨具电器,因为今天老板电器在各大平台的直营店中,访问量上涨了26%。
这里面有相当多的顾客都有询问,《中餐厅》里李逸用的那几款电器都是什么型号。
其中问的最多的就是烤箱和保鲜柜,出镜的那款烤箱甚至直接卖断了货。
对于冠名商的要求王恬自然不会怠慢,但她也解释了下,具体使用哪个电器是李逸自己决定的,如果他不用也没办法勉强。
老板电器对此的回复就一句:加钱!
而王恬也没能再说出一句拒绝的话来。
还有什么好说的?
她就算跪着求李逸,也要让李逸多用几样电器厨具!
此时的李逸对此一无所知,他正在忙着准备配料,备足明天要用的食材。
洗面筋洗出来的面浆已经消耗了大半,全都做成了凉皮,进了工作人员的肚子。
李逸熬的料汁,更是一滴都没剩下。
不过洗出来的面筋,并没有消耗太多,因为李逸要用它来制作素肉。
吴垒已经把黑豆和绿豆都磨出来了,正在刘艺菲和赵金麦的帮助下过滤豆浆,准备做豆腐。
而黄小明则在烧开水煮二荆条辣椒,这是李逸要用来做清汤版麻婆豆腐的原料。
至于李逸,他的面前摆满了各式各样的蘑菇,有大有小,有胖有瘦,有高有矮,五颜六色,琳琅满目。
他单独拿了一个大盆,接满了水,仔细清洗着。
这些蘑菇,有他用来吊素高汤的原料,也有用来做馅儿,做底的原料。
他没有让任何人帮他,这些蘑菇,他全都要自己处理。
第81章红伞伞,白杆杆
看着李逸面前琳琅满目的蘑菇,摄像师也忍不住多给了几个镜头,拍着特写。
赵金麦一边帮吴垒撑着纱布,过滤豆渣,一边好奇的看着李逸清洗蘑菇,忍不住问:“逸哥,我听说有些蘑菇是有毒的,吃完可以看到小人,这里面有吗?”
李逸看了她一眼,笑道:“这豆腐宴是做给皇帝吃的,用有毒的蘑菇,是嫌活得太长吗?”
开了句玩笑,他才解释:“有些蘑菇确实是有毒的,比如云南的见手青,如果炒不熟,吃了就容易中毒。”
“你这里有吗?”
赵金麦很好奇。
“没有,但有它的亲戚。”
李逸拿起一朵伞盖肥厚,菌柄粗壮,通体呈粉红色的蘑菇:“这叫粉盖牛肝菌,也叫红葱,和见手青一样,都属于牛肝菌科,但这种是没毒的。”
见赵金麦好像挺好奇,刘艺菲就先停下了手里的工作,带着她来到了李逸近前,打量着李逸手中的蘑菇。
赵金麦看着李逸用小刀刮着红葱菌菌柄上的泥沙,好奇问:“见手青和牛肝菌是一回事吗?”
“见手青是牛肝菌的一种,外观是红伞黄杆,一旦受伤,伤口就会变成靛蓝色,所以云南人才会把那种牛肝菌叫见手青。”
李逸解释:“牛肝菌有好多种,是一个大的科类,按照颜色可以分成白牛肝菌,黄牛肝菌,黑牛肝菌和红牛肝菌。
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