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费心费力不说,还时刻怀疑人生。
江初月扶额:“沈知青,那就麻烦你帮我多劈一些柴,谢谢了。”
说完,不再看一眼沈如归,转身回了厨房。
徒留下一脸莫名其妙不仅不知道自己那句话说错了沈知青,在原地风中凌乱。
嗯,大概风也觉得他应该被吹一吹,忽然一阵大风吹来,原本头发已经有些长了的沈知青,顿时切身感受了一把什么叫“风中凌乱”
。
-
李伟明确实不太会处理鱼,江初月在厨房里把面团柔和,让它自己醒发。
李伟明带回来的肉也切成薄片,用灰面粉加调料拌匀,腌制。
她还洗干净一颗大白菜,切成小块,放在一旁沥水,晚上和被切成薄片的肉一起蒸,做一道他们这边比较经典的菜,粉蒸肉。
蒸熟的五花肉,肥肉相间,尤其是大片的肥肉因为经过长时间的隔水蒸,吃在嘴里软糯而不肥腻,口感极好。
白菜铺在腌制过的五花肉下面,在蒸肉的过程中,酱料和五花肉本真溢出来的油脂落在白菜上,味道也是极好的。
蒸的软烂的白菜,其实更适合老人和小孩子。
做完这些事,洗干净手的江初月站在厨房的小门旁,一言难尽的看着李伟明手忙脚乱的跟两条已经彻底不分今夕何夕的草鱼“战斗”
。
“鱼鳞都处理干净了。”
深秋的午后,李伟明生生给自己整了一身的汗,连里衣都汗湿了,额头的刘海根根分明的贴在还冒着汗珠的额头。
“听说鱼肚里有苦胆还不是啥的,反正据说处理的不好,鱼就吃起来很苦,我不要弄,也不敢弄。”
李伟明摊着一双手说,“而且,我才不要吃苦苦的鱼。”
江初月木然的点头,上前从李伟明手里接过刀,“你去洗洗手吧,然后去门口和沈知青一起劈柴。”
李伟明往后跳了好大一步,瞪圆了眼睛,“处理了鱼鳞,还要劈柴???我想吃个肉就这么难的吗?”
江初月蹲在地上,手上小心的从鱼侧剖开,掏出里面的内脏,不带丝毫情绪的说:“是的,就是这么难。
毕竟,鱼不会自己跑到筐里去。”
是的,江初月说的就是这么理直气壮。
李伟明委屈地瞪着江初月,不吭声。
江初月垂着头,手上动作不停的开始处理另一条鱼,继续道:“你别忘了,肉我已经腌上了,你要是不去劈柴,晚上还做不做肉给你吃,我就不确定了。”
“肉是我自己买的。”
李伟明更委屈了。
江初月“嗯”
了一声,“我知道是你买的肉,但做不做取决于我。”
说着,江初月仰头看向李伟明,神色特别认真,“要不,你自己做?”
李伟明盯着江初月,瘪了瘪嘴,想抗议,可是......最后还是委委屈屈地转身朝大门走去。
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