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第48节（第2页）

不出徐安的所料，第二天中午，美味餐馆跑去工地拉客的横幅变成了——美味餐馆，八元三菜一汤。

徐安对此的应对措施便是增加了一个主菜选项，两个主菜分别是黄焖鸡和梅菜肉饼，打菜的时候可以二选一。

改动虽然不大，但效果还是立竿见影的。

之前店里只有一个主菜，徐安这边做啥只能吃啥，他们也没有可以挑选的余地。

现在多了一个主菜，不喜欢吃黄焖鸡的则可以吃梅菜肉饼，反之亦然，给予了就餐人们一个新的选择。

浩浩荡荡的一批工人被带到了美味餐馆那边，今天留下的人比昨天要多了一些，勉强将店铺给坐满了。

金大勇虽然对这客流量不算很满意，但也知道饭得一口一口吃，客人得一点一点挖，慢慢来，急不得的。

几名工人在美味餐馆吃过之后，感觉也不赖，讨论着以后要不要过来这边吃。

只是多走百来米的路，便可以多一个茶叶蛋吃，饭菜跟徐氏快餐店的又没有什么区别，在那吃不是吃呢。

正讨论着，几人碰到了刚从徐氏快餐店吃完午饭出来的乔兴国。

乔兴国此时一脸满足地跟老婆讨论着今天的饭菜。

“今儿这黄焖鸡真不错，光是那个汁，拌到饭里，我就能吃上一碗。”

“黄焖鸡里的土豆也好吃，很入味还管饱。

不过我觉得那个梅菜肉饼也好吃，看着其他人吃的，香着咧。”

刚在美味餐馆吃过饭的几人听着乔兴国夫妻这对话，有些蒙圈了，不是，今儿徐氏快餐店不也是吃梅干菜肉饼吗？

他们可是看过传单，今儿就是梅干菜肉饼，这黄焖鸡是咋回事？

几人连忙上前拉住乔兴国询问这事。

乔兴国一看几人走来的方向便知道他们是去美味餐馆吃饭了，顿时便嘚瑟起来了。

“你们这是去的美味餐馆吃饭，不知道吧！

哈哈，徐氏快餐店现在推出了两个肉菜，今儿是黄焖鸡和梅菜干肉饼，二选一，喜欢吃那个就选那个。”

几人一听，顿时就傻眼了，要早知道徐氏快餐店有黄焖鸡，他们领完茶叶蛋就回来这边吃了。

追悔莫及啊！

当下几人心中打定主意，以后要先去徐氏快餐店，看过里面的饭菜是什么之后，再过去美味餐馆领取茶叶蛋！

与此同时，前台攻略大获成功，盒饭的订单量增加了1.5倍。

订单量大增的同时也带来了另外一个问题，店里的人手不够用了。

目前每天的盒饭订单量大概在一百份，三个人进行配送还算勉勉强强。

现在增加到了一百五十多份，三个人，一人负责五十多份。

别说人能不能送得过来，车子也放不下啊！

看来得更改一下经营策略了，首先便是要更换设备！

脚踏三轮车要改成电动三轮车，再改造增加遮风挡雨的棚子，预防下雨天无法出门的问题。

其次便是要改进外卖箱，此前的外卖箱都是用泡沫箱来代替的，这肯定是不够安全和妥当的。

徐安参照后世的外卖箱找商家定做了十个的外卖箱，每个外卖箱最高可以容纳十五份餐点。

外箱防水可冲洗，保持干净；内箱有保温层，无论春夏秋冬都不用担心盒饭变凉的问题。

最后便是人手大招聘，这个任务徐安就委托给了老韩，让他在学校中寻找那些想要兼职赚钱，或者体验打工生活的学生前来工作。

招到学生之后，老韩将会成为这群学生的领队，有额外的两百固定薪资。

鉴于现在是电话或扣扣预订，货到付款的模式，徐安也担心有心术不正之辈会带着外卖箱以及收到的钱款跑路。