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“何师傅,前面就是了?”
“对,抬脚就到。”
何雨柱把那条搭在脖颈上的油腻汗巾扯下来,随手往肩上一甩,步伐迈得四平八稳。
苏晨微微挑眉,嘴角噙着一抹若有若无的玩味笑意:“巧了不是,最近我名下的‘大赢家’资本正盘算着在老家搞个高端敬老综合体。
只是如今这年头,国内成规模的民办养老所凤毛麟角,今天赶上何师傅的地盘,怎么也得让我开开眼界。”
“这有何难?抬步的事儿。”
何雨柱咧嘴一笑,满脸褶子挤成一朵盛开的野菊花,不过脚跟刚提起来,又有些迟疑地朝身后那烟熏火燎的小饭馆后厨瞥了一眼,“就是……这灶台上的菜……”
“不差这一炷香的功夫。”
苏晨摆摆手,神态从容自若,仿佛花出去的不是真金白银,而是一沓废纸,“让徒弟们先把吊汤的料备齐了。
我嫂子陈阳刚给家里添了丁,伟哥在电话里千叮咛万嘱咐,身子骨娇贵着呢。
咱们先逛一圈,消消食,回头看何师傅大显身手。”
何雨柱闻言,眼角眉梢都透出一股子厨行霸主的矜持:“得嘞!
还是苏总懂行!
坐月子的妇道人家,那张嘴最是娇嫩,油了腻口,淡了伤胃,里面的水深着呢,马虎不得半点。”
说完,何雨柱一撩油渍斑斑的门帘子钻进后厨,扯着大嗓门对里面那个膀大腰圆的大徒弟马华叮嘱了几句,无非是“火候看着点”
、“葱姜水别放早了”
之类的行话。
等一切安排妥当,两人并肩拐出了胡同口,朝着大名鼎鼎的“幸福家园”
漫步而去。
初秋的四九城,日头还带着几分毒辣,燥热的微风卷着老槐树叶在青砖路上打滚。
何雨柱似乎是个天生关不上话匣子的主儿,大概是见苏晨年纪轻轻却一掷千金,存了炫耀资历的心思,清了清嗓子便开始忆往昔峥嵘岁月:“苏总啊,您是赶上好时代了,嘴里含着金汤匙长大的主儿,哪知道咱们当年过的是什么水深火热的苦日子?”
苏晨双手插兜,悠然迈步,斜睨了他一眼,配合地捧了一句:“哦?何师傅当年也是吃过苦的?”
“何止是吃苦,那是啃树皮嚼草根的年月!”
何雨柱猛地一拍大腿,唾沫星子在阳光下飞溅,满脸都是圣人般的庄严神圣,“当年我媳妇怀着孩子那会儿,恰逢三年困难时期刚打个照面。
诺大一个四九城,家家户户断粮缺油,饿得前胸贴后背。”
“我那时候在红星轧钢厂管着万人大食堂,虽然近水楼台,可咱手脚干净啊!
公家的粮食,咱是一粒米都不带往家里揣的!”
说到这里,何雨柱昂起头,胸脯拍得啪啪作响,俨然一位大公无私的道德模范:“每天灶台忙活完,锅底刮得比狗舔的还干净。
我这当男人的,看着怀胎十月的媳妇饿得脸色发青,心里跟刀割一样。
怎么办?只能等工人们吃完了,厚着脸皮把那些炒菜留下的残汤剩汁,装在铝饭盒里带回去。”
苏晨眉毛微微一颤,眼底闪过一丝古怪的笑意。
“您可别小瞧了那点菜汤!”
何雨柱讲得吐沫横飞,满脸陶醉,仿佛那是人间至味,“拿回家,兑上一碗水,切几片老菜帮子往里一炖,哎,那叫一个香!
就凭我这手神乎其神的调味本事,硬是把我媳妇和几个孩子养得白白胖胖,脸蛋红扑扑的。”
“不是我吹牛,当年整座南锣鼓巷四合院,就数我们家小日子过得最红火,孩子们一个个身子骨壮得跟小牛犊子似的,谁不羡慕我媳妇嫁了个好男人?”
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