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但有些人可能天生就是吃饮食这碗饭的,仅凭着洛央的描述,聂忍就自行研制出了独属于他自己的麻辣烫的汤底,那滋味就连头一次尝到的洛央都震惊到了。
鲜、香、麻、辣。
洛央就从没吃过这么好吃的麻辣烫汤底,不,连这么好吃的火锅汤底她都没吃过,是聂忍让她发自内心地觉得,原来吃麻辣烫也是一件这么享受的事儿。
“聂忍,你这麻辣烫肯定会火的,最关键是不可复制。
那些学着你摆摊卖盖浇饭的人,绝对不会做出这么好吃的麻辣烫来!”
洛央斩钉截铁地对他这么说道。
这让一直耐心等着洛央评价的聂忍,心里重重地呼了一口气来,随后内敛地笑了下,“只要不让你亏钱就行。”
“亏钱?你在想什么呢?”
洛央转头看他,“我看,我们要发财了!”
洛央一语中的。
之前聂忍突然不再摆摊卖盖浇饭,还引来了部分老顾客们的可惜和小摊贩们的幸灾乐祸。
在他们看来,他们完全依靠着自己的低价盖浇饭将聂忍给挤兑跑了。
可自打没了聂忍,这群人的盖浇饭的价格那是一天一个变化,最后直接涨到了聂忍原本的价格。
吃惯了盖浇饭的顾客们见自己花同样的钱,却买回了比曾经聂忍摊位上味道、用料都要差的劣质盖浇饭,一气之下也不买了。
甚至隐隐后悔起自己之前贪小便宜的行为来,硬生生帮着那些廉价小摊贩,赶走了聂忍这个良心摊贩。
这下好了,以后想吃都没得吃了。
心中的悔意在他们意外遇见了正在装修店铺的聂忍时,一个没忍住,就急忙打听起对方还愿不愿意摆摊,并表示以后只在他的摊位上买盖浇饭,让他千万别放弃了这门生意。
对待这些人,聂忍每个都认真解释了。
他不会再摆摊了,他准备开店,到时候店里除了盖浇饭,也会推出很多老顾客心心念念的盖浇面,哦对了,还有新品麻辣烫。
开张前三天,店中吃食全都打八折,欢迎大家前来品尝。
这样的消息,一下振奋了许多老顾客们的心神,纷纷表示到时候一定会来关照聂忍的新店生意。
聂忍开店的消息,那些卖盖浇饭的小摊贩们自然也知道了,对于他的虚张声势,很是不屑一顾。
因为他们私底下早就约定好了,只要聂忍敢开店,他们就齐齐降价,拖也能把聂忍拖死。
可就连他们也没想到那姓聂的小子竟然不按套路出牌,盖浇饭、盖浇面也就算了,还热火朝天地搞什么麻辣烫。
那些个菜串、肉串,通通只要几分钱,买上满满一大碗也不过才几毛。
在红褐色的汤水里煮好了,加上辣酱、麻酱、香菜、蒜末等,浇上又香又辣的汤底,在寒冷的冬天里吃上一碗,那真是舒服得浑身上下的毛孔都张开了。
麻辣烫促使聂忍的小吃店甫一开张,便一炮而红,甚至比他之前的盖浇饭摊子卖的还要火爆。
门口排队的人从街这头直接排到街那头,还带拐弯的。
尤其是常明服装厂里的女孩子们,已经彻底迷上了这道新颖的食品,一天不吃那是浑身刺挠。
就连那佟艳也完全忘了聂忍和洛央的关系,天天拉着赵晴来吃麻辣烫。
唯有赵晴看着门口忙碌的聂忍,眼神怔了一瞬,不知道想了些什么。
“聂师傅小吃店”
生意过分火爆的结果,就是之前跟风卖盖浇饭的摊主们,彻底没了生意,这让早就准备好要和聂忍打价格战的摊贩们傻眼了。
每天准备好了食材却没人来买他们的盖浇饭,害得这些人连日亏损,有些见机不妙早早就将自己的摊位转移到了别的地方,虽然生意没以前好,但起码没再亏损了啊。
而另一些脑子笨的则死守着摊位不动弹,比如之前和聂忍闹了矛盾的一家五口,食材今天卖不完,就放一放明天卖,明天卖不完就后天。
反正冬天温度低,东西经放。
可再经放,也扛不住一天一天又一天啊。
这一日,有人意外点了这家人的盖浇饭,东西吃到嘴里味道怪得很,抓着他们理论,这家人依旧全家齐上阵,还有负责随地打滚的。
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