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“小乙贤弟,你要置宅子?你这小店,挣不了几个钱吧?”
“伯虎老兄,谁说我置宅子一定要靠这个小店挣钱?我们宋氏家族在海外西域也是大户人家。
你们吃了这么多天,没发觉我这店里的美食都是大明很少见的吗?”
“午后你们来,让你见识下我们海外西域的美酒。”
“小乙贤弟,海外西域是哪里?”
“海外西域就是西域再向西,翻过了葱岭一路向西,或者乘海船从南洋转向西就能到达我们的海外西域。”
“不是,別跑题啊,我是要置宅子,不是只要有银子就行了吗?”
“那你还真问对人了,顏兄的宅子正准备出售,顏兄宅子的邻宅也要出售,只是邻宅我们看了,非常之大,故价钱也贵。”
“枝山兄所说的两处宅子,就在这桃叶渡?”
“小乙贤弟,你看那边,粉墙黛瓦,墙头有竹子的就是了。”
“哦,就是那间,之前路过还留意过呢。”
宋小乙心想,这还真是巧了,那个位置在现代正好是“吴敬梓纪念馆”
,看来那座豪宅经过多年辗转,到康熙年间转到了安徽全椒人吴敬梓手上。
买下来改名“宋府”
,以后可以在家里招待祝枝山一行人。
宋小乙决定等午后出门去看看,但这时候要先准备午膳的营业,答应唐伯虎的酒一定要安排上。
今天的酒先准备三种,第一种自然还是“勇闯天涯”
,唐伯虎对啤酒念念不忘。
第二种,青梅酒,用梅花瓷瓶换装,盖好盖子放冰箱。
第三种,桂花酒,按照大明的时间推算,桂花採摘是在秋天,酒酿了几个月,夏天拿出来喝,时间刚好,用桂花瓷瓶换装后同样放冰箱。
下酒菜除了三种“宋府手烦肉”
,再整几只烤鸭,现在弄好掛到烤炉里,午后拿出来时间也刚刚好。
啤酒配花生少了那么点意思,啤酒与炸鸡是绝配,前面燉鸡留下来的一大堆鸡脯肉和骨架裹点麵粉调料,下油锅油炸的酥脆,再撒点孜然粉和椒盐粉,香的让人慾罢不能。
炸鸡还没结束,门口进来了第一波客人,这次唐伯虎和祝枝山给別人抢了先,这拨客人也是前天来过的客人,进门就是“店家,上两壶勇闯天涯!
再上一份上次那个拼盘。”
“好嘞!
客官稍等!”
“咦,店家,这是什么新菜,这么香!”
“客官,这是小店今日尝试的新菜,炸鸡,与勇闯天涯是绝配,诸位来的正巧,要不来一份?”
“既然店家说是绝配,那是自然要来一份。”
“好嘞!”
宋小乙上楼先端两壶“勇闯天涯”
,再拿出花生和滷鸡爪等弄个拼盘,用餐盘送到厨房门口递给兰儿,自己这边继续翻著炸鸡,炸好后捞起一份,再给兰儿端上桌。
“小乙贤弟!
汝在做何种新菜?如此之香!”
“枝指生,你看!
元盛兄他们比我们还早,都吃上了!”
“伯虎兄,店家这新菜炸鸡果真美味,与这勇闯天涯相得益彰!”
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