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牛肉怎么能煮到这样又鲜又嫩的?她煮了二十多年的牛肉,第一次产生了自我怀疑。
“这个海椒面好香!”
周淼吃了口毛肚,连连赞叹:“毛肚烫的好脆哦……”
汤锅周淼从小吃到大,从他妈做的吃到老婆做的,但要说最好吃的,还是儿子做的这一锅。
头道汤鲜的眉毛都要飞掉,毛肚脆爽可口,牛肉片大薄软,牛蹄筋炖的十分软糯,莲花白脆嫩清甜,配上香辣的蘸碟,简直颠覆了他对汤锅的认知。
周砚去把提前煮好的米饭端出来。
一盆饭,一锅跷脚牛肉,被一家四口吃了个精光,莲花白都没剩下一片。
“你这汤锅炖的太巴适了,纺织厂那些小姑娘肯定也会喜欢吃,店里卖汤锅,我看得行!”
赵铁英信心满满。
此前的疑虑,已经完全消失了。
“我看也行!”
周淼也是附和道:“这汤喝了出了身汗,我感觉人舒服多了,确实能治病啊,这要是宣传出去,吃的人肯定更多。”
“肉肉好吃!”
周沫沫跟着说道。
“那就好,我下午就去找人来砌灶,这两天把准备工作做好,马上可以开始卖汤锅。”
周砚笑着道,这锅跷脚牛肉同样超出他的预期,汤鲜肉嫩,蘸碟香辣味美。
“行,都听你的。”
赵铁英和周淼一起点头。
周砚这几天做事越发靠谱,让人觉得踏实。
老周同志被赵嬢嬢押上楼休息,周砚正收拾碗筷呢,门外来了一人,抬手敲了敲门:“周砚同志,我来收租金。”
来人是个长相清秀的姑娘,白衬衫黑裤子,留着一头短发,脚上穿着一双黑色小皮鞋,挎着个棕色皮包,看起来十分干练。
王薇,纺织厂财务部的财务,今年二十岁,负责纺织厂名下商铺的收租工作,每个月二十号会来上门收租。
“好的,先进来吧。”
周砚笑着应了一声,转到柜台后边去拿钱,这也算半个房东太太了。
“一共十五,你点一下。”
周砚把一叠钱递给王薇,一张大团结,剩下的全是一元的。
“嗯。”
王薇接过钱点了一遍,拿着那张大团结认真验了验,方才把钱收进包里,写了张收据,撕下一页递给周砚,这才把眼前的一缕头发撩到耳后,笑着道:“听说你改卖面条,生意可好了。”
小周同志长得高高帅帅,在纺织厂颇受大姑娘、小媳妇喜欢。
王薇来收过三次租金,聊过几句,这姑娘办事利落,给小周同志留下了不错的印象。
“还行,勉强能把租金交上了。”
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