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第4章 牛肉烧笋干（第4页）

小周可真行，把口碑做得死死的，看样子今天想开张可能都有困难，餐饮行业做的就是一个口碑。

人心中的成见是一座大山啊。

反观对面王老五的面摊，这会已经有七八个客人了。

“周二娃，你这面怕是卖不脱哦。

手艺贵精不贵多，你这样啥子都卖肯定不得行，要对客人负责的嘛。”

王老五抓着面往锅里下，还不忘嘲讽周砚两句，脸上的笑根本藏不住。

周砚卖面就是来跟他抢生意的，王老五找到机会自然是要揶揄他两句。

“王老五，你张着嘴巴哇哇叫，口水都喷锅里去了，这恐怕不得行哦，还是要对客人负责的嘛。”

周砚可不会惯着他，也是笑眯眯地接话。

正等面上桌的客人们闻言，纷纷探头向王老五看来，面露关切之色。

王老五脸色一变，连忙摆手道：“没有没有，那小屁娃乱说的。”

周砚嘴角微微上扬，商战嘛，就是这样朴实无华。

吵架赢了并不能给周砚带来客源，他站在门口，看着熙熙攘攘的工人从身边经过，脑子里已经开始思考如何扭转口碑，给饭店引流。

手段和方法倒是不少，比如推出免费试吃，免费的肯定有人会尝试，用实力来打破质疑。

或者在门口砌个灶台，现炒浇头和现拉面条，那肉香只要飘散开来，识货的老饕自然会找上门来。

方法都是简单有效的，就是费钱。

而周砚现在最缺的就是钱。

今天准备的三十碗面都得卖出钱，不然三天后的房租他可交不上了，总不能又让爸妈去给他借钱吧？这话他可开不出口。

厂门口的人流量越来越大了，王老五的面摊都上两轮客人了，周砚这边张都没开。

王老五不时看一眼站门口的周砚，脸都笑烂了。

眼瞅着都七点半了，周砚估摸着今天早上是没希望了，上午得把促销计划定下来，中午就开始执行，不然今天准备的浇头和面就废了，亏得更多。

这时，两辆自行车从车流中驶出，停在周二娃饭店门口。

“林副厂长，这儿就是周二娃饭店。”

其中一人开口说道。

周砚循声看去，来人是两个中年男人，右边那位身材微胖的他认识，缫丝车间主任赵东，平时喜欢来食堂吃小灶，口味颇重。

左边那位身材高大，穿着深灰色的中山装，内搭的确良白衬衣，国字脸，戴着一副黑框眼镜，头发梳的一丝不苟，钢笔插袋，手腕上一只上海牌手表，颇有知识分子气质。

推着一辆崭新的二八大杠，车子前边还绑着一团红绸花。

这是前年调来的林副厂长林志强？“周砚同志是吧！”

林志强把自行车停好，激动上前两步抓住了周砚的手，大声道：“我是林志强，昨天你救了我外甥女，我来感谢你了！”