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第90章 放心，我不做鸭！（第二更！）（第3页）

住在宿舍的工人，休息日也会逛过来吃饭，多少有几个客人。

“周老板，星期天也过来啊？”

有人和他招呼道。

周砚捏了一把刹车，回头看是卖甜皮鸭的老板正冲着他笑，圆脸，身材微胖，三十岁左右，身上套了件灰色罩衣，一头茂密的自然卷发，就像戴了一顶厚实的假发，不注意还以为是个慈祥的嬢嬢。

赵明辉，夹江木城镇人，祖传的做鸭手艺。

小周的饭店刚开门的时候，来吃过几回，一来二去就认识了，关系处的还可以。

摊摊后边摆了一张躺椅，一个短发微胖女人搂着个小姑娘，身上盖了件罩衣正在小憩，是他婆娘和小女儿。

“是啊，过来拿点东西，老赵今天还出来卖啊。”

周砚笑着道。

“对，今天就做了两只，还剩半只卖完就回家。”

赵明辉点头，指了指面前的盘子：“还有两个卤鸭头，拿个吃水？”

周砚顺着他手指的方向看了一眼。

【两个平平无奇的卤鸭头】【半只不错的甜皮鸭】“不吃了，今天吃坝坝宴，肚子现在还撑着呢。”

周砚笑着摇头，老赵做鸭是专业的，但做鸭头的水平还是差了点意思。

“那吃点盐卤花生，早上我自己卤来当零食的，客人都买不到。”

赵明辉走了过来，往周砚手里塞了一把卤花生，笑着道：“你最近生意好好哦，我都为你高兴，这下做得起走了吧？”

“生意还行，这下不用关门了。”

周砚把车撑踩下，剥了颗花生丢嘴里，卤味浓郁，盐味适中，还挺香的。

【一颗不错的卤花生】“卤花生比你的卤鸭头好吃，你要不试试不卖鸭头卖花生？”

周砚认真建议道。

“真的？”

赵明辉眼睛一亮，点着脑袋道：“我也是这样想的！

这花生口味我调了几十遍了，这是最终确定下来的配方，我想卖，我婆娘说没人要的嘛。”

“下酒多好，怎么会没人要呢？”

周砚笑着跟他说道：“接下来一个星期，客人只要来买卤味或者甜皮鸭，你就给他抓几颗尝尝，有停下来看的，你也给他递几颗，先把口碑做起来，让人晓得你这里有卤花生卖，而且味道不错。”

“就算散一个星期，你最多也就散十斤花生，要不了好多钱。

下下个星期直接开始卖卤花生，摆到摊子显眼的位置，把价格写起放在上面，明码标价，肯定卖的脱。”

赵明辉越听眼睛越是明亮，不禁拍手叫好道：“你这个主意好啊！

我怎么就想不到呢？周砚，你脑壳太机灵了！”

“你试看嘛，我觉得这花生应该比你的鸭头好卖，花生便宜，卤了重量还会涨，一斤卖个四毛钱，赚一半不香吗。”

周砚又吃了一颗花生，把剩下的揣兜里给周沫沫带回去。

“要得！

明天我就开始给客人尝花生。”

赵明辉点着脑袋，喜上眉梢，随口问道：“我看你早上也回来了一趟嘛，搬啥子东西吗？”

“哦，我哥结婚，我帮他卤了点猪头肉和牛肉。”

周砚收起脚撑，准备走。

“卤味？”

赵明辉愣了一下，有些惊讶地看着他：“你也要开始卖卤味了？”

周砚笑着宽慰道：“放心，我不做鸭。”

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