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“帝王蟹呢,我最爱吃腿!
肉多又紧实,清蒸蘸一点点姜醋汁就完美!
蟹身肉太柴了,不喜欢!
海胆嘛,当然要生吃!
必须是马粪海胆,最甜最creamy!
拌一点点米饭或者空口吃都绝了!
做成蒸蛋总觉得浪费了那股鲜甜劲儿!”
“三文鱼,必须是厚切刺身!
油脂丰富,入口即化!
炙烤的也不错,但刺身是王道!
贝类的话,扇贝刺身或者黄油煎都超爱,鲍鱼要炖得软软糯糯的才好吃,生蚝必须配柠檬汁和一点点辣椒酱,原汁原味最棒!
不喜欢蒜蓉的,抢味儿!”
“哦对了!
还有甜虾!
个头小小的,超级甜!
北极贝刺身脆脆甜甜的也很棒!
鱿鱼刺身要切得薄薄的,蘸酱油山葵……”
她掰着手指,一样一样,如数家珍,眼睛亮得惊人,仿佛那些美味已经摆在眼前。
陈星灼听得极其认真,眼神专注,像是在记录一份至关重要的作战指令。
凛月喜欢的,就是最高优先级。
她心中迅速调整了采购策略,一个更加清晰的计划成型。
“好,知道了。”
她点点头,语气恢复了惯常的沉稳,但眼神却比之前更加柔和坚定,“今天先去租车。
明天一早,我们开始采购。
先从二条市场开始,买你爱吃的。
然后去中央卸卖市场,那边是批发源头,种类更全,量更大。”
“空间不能放活物,我们可怎么处理?”
周凛月问。
“全部要求商家当场急速冷冻,锁住最新鲜的状态。”
陈星灼解释,“这样才能最大限度保鲜,放进空间也方便。
至于吃……”
她顿了顿,眼底闪过一丝无奈,“我们俩的厨艺,处理顶级食材是浪费。”
周凛月深以为然地点点头。
末世里能把东西弄熟就不错了,哪讲究什么厨艺。
“所以,”
陈星灼拿出卫星电话,直接拨通了赵刚的加密号码,“赵刚,是我。”
电话那头立刻传来赵刚精神抖擞的声音:“陈小姐!
请指示!”
“仓库最里面,靠近冷库的角落,腾出一块地方。”
陈星灼语速清晰,“按顶级酒店后厨标准,立刻开始改造。
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