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他要为老人烹制一道“返璞归真”
的菜肴。
为此,他拿出了十二分的精神。
这几天在小馆,通过乔晚的口述,他大概知道了哪些菜有什么样的执念。
所以进入厨房之后,他并没有迷茫,而是精心挑选了一批有机蔬菜,这些蔬菜的执念纯粹而简单——“回归自然,享受阳光雨露”
。
他又从乔晚珍藏的调味品里,寻到一瓶用古法酿制的酱油,那股“在时光中沉淀自我”
的执念,厚重而深沉。
他将这些他认为最接近“本真”
的食材,用他那融合了东西方精髓的技艺,细心烹制成一道色彩鲜明、香气清雅的融合菜。
蔬菜的清甜与酱油的醇厚被完美激发,摆盘精致得如同艺术品。
当这道菜被端到老人面前时,连一向挑剔的白修然都忍不住赞叹:“有点东西啊,李师傅!”
老人拿起筷子,夹起一片翠绿的菜叶,缓缓放入口中。
他细细咀嚼,然后,礼貌地点了点头。
“很美妙的味道。”
他评价道,声音依旧平板,“技巧很高超,食材的鲜味也保留得很好。
谢谢你,厨师先生。”
然而,他那双浑浊的眼睛里,没有泛起任何波澜,依旧是那片死寂的空洞。
李明心中的火焰,被这句礼貌而冰冷的夸赞浇得半灭。
难道他失败了?他那道充满“匠心”
的“返璞归真”
,对于一个沉浸在“技艺”
中一辈子的仿制大师而言,不过是另一种形式的、可以被欣赏、被解构的“人工雕琢”
之美。
厨房内外的空气仿佛都凝固了。
乔晚一直静静看着这一切。
通过【食材通感】,她能清晰地“看”
到,在老人那被无数“伪物”
层层包裹的灵魂深处,对“真”
的感知早已麻木,反而对“假”
的极致有着一种近乎病态的执念。
李明的菜,触碰到了外壳,却敲不开那扇紧锁的核心大门。
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