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招牌上除了那写着送菜的十六个大字外,下边还有首赞扬食肆味美的五言小诗,显然是出自秦明渊的手笔,写的既接地气又朗朗上口,就是刚启蒙的幼童都能看得懂,和这面向普罗大众的食肆很是相称。

陶伦往里瞄,柜台上的水牌除了烧鹅和旁边的画,下边还写着今日一人餐食的菜色:红烧肉、青椒炒肉和清蒸南瓜十六文,下头还有一行小字:加一文钱杂粮饭可一直续,若是吃不了辣口,可将青椒炒肉换成豇豆炒肉。

食肆里每桌都坐满人了,有两桌的人显然不认识是凑巧坐在一块的,四人之间没人说话,都自顾自吃着自己那份一人餐食。

有个明显是官学的学子,吃着那据说是辣的青椒炒肉,脸都红了,但他还是没停下筷子,甚至招手让店小二添饭。

年轻许多的哥儿走了过去,他走进灶屋一会就端着满满的一碗杂粮饭出来了,等哥儿给他上了饭,那学子后把饭直接倒进了装青椒炒肉的碟子里,用汤汁拌匀了又津津有味地吃了起来。

陶伦叹为观止,看的他也想尝尝是何味道了。

片刻后,有五人从食肆里头出来,为首的正是吴江,男人眉眼间都挂着笑意,他身后的两个孩子摸着鼓鼓的肚子,面上都是满足,小姑娘拉着她娘王翠翠的衣袖,撒娇道:“阿娘,以后我和哥过生辰都来这吃饭吧。”

“好,阿娘答应你,不过你哥愿不愿意啊?”

王翠翠笑眯眯地答道,问大儿子时眼神也飘了过去。

男孩憨笑着大声答道:“我愿意!”

男孩看向身旁的妹妹,许诺道:“小妹,以后我赚钱了我天天带你们来吃。”

他年纪尚小,脸上却已有了几分男人的坚毅。

老黄一家人聊天的同时,陶伦耳边传来了他娘子唤他的声:“相公,可以进去吃饭了。”

“好。”

陶伦边应道边走到陶夫人身边和人一起往里进,他那傻儿子带着他媳妇孩子跟在他们后头。

陶夫人和陶伦都是出身农家,早年陶伦未中举前,也是过了很长一段时间的苦日子,知道柴米油盐贵。

后来日子好了,夫君终于得空了,男人给孙子启蒙时也带上了她,是以陶夫人是识字的,她瞟了眼掌柜头上的水牌,唇边扬起一抹笑,温声说道:“你学子夫郎开的这店可真够“傻”

的,我自己买菜做饭花的钱和这儿的一人餐食也差不了多少。”

陶伦挑了挑眉,温声说道:“若是味道好,以后都能来这儿吃了,比自家做饭方便不少。”

说话间,五人落座,陶伦坐着的是许家自己用的椅子,实在是人太多了,没有多余的椅子了,何青面上带着歉意的笑,和声和气地跟他们解释着。

“无妨,我们是来吃饭的又不是来挑刺的,夫郎不必挂心。”

陶伦面上挂着和蔼的笑,无甚在意地说道。

前边这小插曲,后边灶屋的人压根不知道。

大灶屋的屋檐下,秦明渊正面无表情地洗碗,他自小干活,做这些都是轻车熟路,洗的又快又干净。

许归然在往一个大碟子里装提前炖好的红烧肉,他手边的铁锅里是青椒炒肉,再旁边一个里面是香甜的粉蒸南瓜,他连着过去一份份装上。

官学的学子下学后,这一人份的餐食一下就好卖起来,现在手上打的这份他已经数不清是第几份了,许归然唇角翘起,累并快乐着。

身后的布帘不知第多少次被掀开,这次进来的是何青,灶屋里有些吵,哥儿流利地高声重复道:“送的荔枝肉五份,烧鹅、白切鸡、干锅、青椒炒肉和醉排骨各一份!”

“欸!”

许归然应道。

这醉排骨是云州的菜,阿爹做的没他好,得他来做才行,许归然快速把手中的碟子往通往食肆的门旁桌上一放,转身开始腌洗净血水的排骨。

鸡蛋只要蛋黄,红薯磨成的粉、一点盐、白酒,这些通通倒入装着排骨的碗中,抓拌均匀后加入豆油,放一旁腌着先。

许归然走到架子旁,拿起三颗土豆,洗净去皮切块后焯水,整个过程行云流水。

捞出土豆,锅热放小半锅油,等热油冒泡,下入排骨、土豆炸至金黄。

接着调料汁,先炒糖醋汁,然后依次放入蒜末、生抽老抽、白酒和一点香油,锅热倒入混合的酱汁,那股勾人的酸甜香味一下充盈着整个灶屋,秦明渊抬头看了眼,面上是微不可察的想要。

“我多炸了点,给你装些。”

许归然头也没转地说道,他手下正在炒炸好的排骨,炒好装盘后,哥儿才转过头对着秦明渊挑了挑眉,他眼角眉梢都带着自得,满脸写着‘他这未卜先知厉害吧’。

秦明渊嘴角微翘,他目露肯定,郑重又缓慢地点了点头,对许归然这一手十分佩服的样子,两人忙里偷闲地对视着,眼中是如出一辙的情意。

里头听了全程的许安安好笑地摇了摇头,这小两口真是蜜里调油。

片刻后,秦明渊洗完了碗,端着许安安和许归然给他留的菜去了堂屋吃。

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