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第36章 麓山县（第4页）

寻常人家的孩子，日日洗澡已算奢侈，陈嬷嬷却从一开始就逼着阿柏勤洗勤换，还给了他一小瓶姜家自制的香露。

他既是跟着小少爷的，身上穿的料子也比别家书童好，平日陪着读书，不必在日头底下晒，倒比寻常小厮白净许多。

姜昭还给他立了规矩，字必须认得，也必须写得。

他没有读书的天分，这些年下来，也算半个读书人了。

阿柏这两日把城里走了个遍，打听回来的事一样一样的：书院七日一休沐，休沐那天主街上全是人，茶楼得早早去占座，城南一家面馆要在门口多摆十几张桌子；这一县的知县每年考绩里有一条，叫“书院无事”

，为了这一条，北门外三里设了两道岗哨，夜里有人巡；去年有个混混偷了学子的书箱，第二日就被抓了，第三日便发配出去。

“这地方没人敢惹读书的。”

阿柏一进栈房，先灌下一大碗水，才说这一句。

罗厨娘在姜家灶上做了十九年的江南菜，她男人早年在矿上被砸伤了腿，在家养了许多年，前两年走了；独一个儿子跟着马队出门，也再没回来。

她无牵无挂，往后是要在姜家养老的。

姜家灶上四个大厨轮着掌勺，姜昭的嘴是姜家最刁的，倒不是挑食，是吃得出好坏，而她最爱吃的，偏偏是罗厨娘的菜。

罗厨娘心里拿这个当体面，一听说小少爷要出门读书，头一个站出来要跟着。

到了麓安这几日，她自掏腰包，南街的面馆、北街的汤饼铺、东头卖蒸饼的、城外那家做羊的，一家一家吃过去，又去市上看这边有什么菜，什么价。

阿栀一边给姜昭束发，一边学罗厨娘的话：“她说做菜用料得因地制宜，照江南的老方子做是不成的，得先跟本地人学，学会了再掺着做。”

“你让罗妈妈把阿柏带上，”

姜昭说，“她一个人，一家只吃得下一样，带上阿柏，一家能尝三样。

花了多少，回来我给报。”

阿栀笑着应了，又说陈嬷嬷临出门前给阿柏收拾衣裳，说他如今比他们爹当年还高出半个头。

上回阿柏去药铺接她，药铺的伙计也说，他这通身的气度，像个正经读书人。

姜砚找的牙人姓杜，五十来岁，一身半旧直裰，腰上挂着十几串钥匙，领着他们前前后后看了九处。

第一处在南街，最旺，价钱也公道。

姜砚还没走到门口就摇了头：隔壁是酒楼，姜昭休沐回来是要歇的。

第二处在城西，僻静，姜砚一进院门就站住了，说有味道。

杜牙人说这屋子空了两年，空屋都有味，通两日风就散了。

崔管家推开两间房看了看，出来说这不是空出来的味，是从墙里头返上来的，又问后头是不是挨着一道水沟。

杜牙人的脸色变了一下。

姜砚说不看了。

杜牙人好说歹说，拍着胸口保证下一处绝没毛病。

约在第二日，这一回姜昭也跟着去了。

院子在北街，靠着城墙根，出门往北走一刻钟就是北门。

三进，青砖灰瓦，瓦垄齐整，前两年翻修过。

中庭铺着老方砖，砖缝里的青苔没人铲。

西墙根一棵石榴，已有碗口粗；正屋阶前另有一棵，姜昭没认出来。

“这是垂丝海棠，”