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第25章 醉仙楼改造计划(第4页)

“呃……我只是觉得好看。

“

“好看就行!

“阿依古丽又抱了他一下,“苏辰,你是好人!

“

柳如烟站在门口,看着这一幕,表情淡淡的。

但她的手指,在门框上抠出了一道白印。

---

装修开工后,苏辰几乎每天都泡在醉仙楼。

他不懂泥瓦匠的手艺,但懂项目管理。

每天开工前,他把当天的任务分配给每个工匠,明确工期和质量标准。

每天收工后,他检查当天的完成情况,发现问题当场整改。

工匠们一开始还不太适应这种“精细化管理“——以前干活都是凭经验,哪有这么多规矩?

但干了几天之后,他们发现——

苏郎君的管理方法,虽然麻烦,但效率高。

以前三天干的活,现在两天就干完了。

而且质量还好。

工匠们对苏辰的态度,从最初的抵触变成了佩服。

“苏郎君,您这法子是从哪学的?“王铁柱好奇地问。

“从一个很远的地方。

“苏辰笑着说。

---

装修进行到一半,苏辰开始考虑另一个重要的问题——

人员招聘。

醉仙楼原来的伙计有六个人——两个跑堂的,一个记账的,一个厨房帮工,两个打杂的。

以醉仙楼以前的客流量,六个人勉强够用。

但苏辰规划的新醉仙居,客流量至少是以前的三倍。

六个人肯定不够。

他打算招十五个人——

跑堂的五个人。

厨房四个人。

记账收银一个人。

杂工两个人。

表演人员三个人(西域舞娘+乐师)。

招聘告示一贴出去,前来应聘的人排成了长队。

苏辰亲自主持面试。

第一个进来的是个年轻小伙子,叫刘小六。

“你会什么?“

“我会……会端盘子。

“

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