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墨尔本的初冬清晨,薄雾还未散尽,窗台上摆着的玻璃罐里,晒着林荞新烘的玫瑰陈皮花茶,淡淡的香气漫满整个房间。
我坐在书桌前处理完手头的事,抬眼便看向坐在小餐桌旁的林荞,目光不自觉地柔了下来。
她正低头看着手机,指尖轻轻滑动屏幕,时不时拿起笔,在小本子上写写画画,眉眼间带着一丝不易察觉的憧憬,又夹杂着几分忐忑,嘴角会不自觉地微微上扬,可没过多久,又会轻轻蹙眉,像是在纠结什么。
手里还捏着一块刚做好的山药薏米糕,咬了一小口,却没怎么吃,心思显然不在食物上。
这样的细微神态,已经持续了好几天。
自从她开始做药膳小食分给身边人,收获了满盘好评后,我便留意到了她的变化。
以往她的眼里,只有药膳配方、食补课堂,闲暇时要么钻研古籍,要么打磨手艺,可近来,她总会对着澳洲本地的美食探店视频、华人创业相关内容发呆,偶尔和学员聊天,听到大家说“要是能天天吃到就好了”
“外面买不到这么正宗的”
,她都会愣神片刻,眼底闪过一丝光亮,又很快掩饰下去。
她向来心思内敛,有了想法从不会主动说出口,尤其是关乎创业这般大事,她无依无靠,在异国他乡无半点根基,即便有了念头,也只会藏在心底,不敢轻易表露,怕只是空想,怕给人添麻烦,更怕失败。
可她眼底那点藏不住的憧憬,那些细微的小动作,那些欲言又止的模样,终究还是被我尽数捕捉,一眼便看穿了她藏在心底的小心思——她是真的动了创业的念头,想在这片异国土地上,开一家属于自己的药膳小吃店。
我没有点破,更没有主动询问,不想打乱她的思绪,也不想让她觉得窘迫。
看着她怀揣着小小的梦想,既期待又忐忑的模样,我心底只有心疼与笃定。
她历经苦难,终于找到自己热爱且擅长的事,如今有了新的目标,我能做的,便是默默为她扫清一切障碍,在她看不见的地方,提前为她铺好路,等她真正下定决心的那一刻,便能毫无后顾之忧地前行。
接下来的日子,我开始不动声色地为她筹备一切。
白天处理完自己的学业与琐事,晚上便熬夜查阅大量资料,全身心投入到澳洲小吃行业、华人创业扶持政策、本地门店租赁规则、食品经营许可证办理流程等相关事宜的调研中。
我梳理了墨尔本高校周边、华人聚居区的商铺租金、人流量、消费群体,筛选出适合做药膳小吃的优质地段,对比不同区域的创业成本与发展前景;仔细研读澳洲针对海外留学生创业的优惠政策、华人创业帮扶渠道,整理出所有可利用的资源与补贴;详细了解澳洲食品行业的卫生标准、经营规范、食材采购资质要求,把所有需要办理的证件、流程、注意事项,一一整理成清晰的文档。
甚至,我还提前联系了相熟的华人商会朋友,打听本地商铺租赁的靠谱渠道,提前打好招呼,预留出位置合适、租金合理的小店面,避免她日后被中介坑骗;同时调研了墨尔本本地养生小吃、中式甜品的市场需求,结合林荞的药膳特色,规划出适配海外口味的小吃品类,确保她的店开业后能顺利立足。
这一切,我都做得悄无声息,没有在林荞面前露出半分端倪。
依旧像往常一样,陪她去采购食材,看她做药膳小食,听她和学员聊天,偶尔尝她做的新品,夸赞她的手艺,绝口不提创业的事,也不提我暗中做的所有准备。
我知道,她的这份小心思,是她对未来的美好期许,是她想靠自己站稳脚跟的心愿。
我不愿惊扰她的这份纯粹,只想默默为她做好所有铺垫,等她真正鼓起勇气,说出自己的想法时,我能立刻拿出所有准备好的资料,告诉她:别怕,我已经为你准备好了一切,你只管放手去做。
窗外的薄雾渐渐散去,阳光洒在林荞身上,她依旧在低头写着什么,眼底的憧憬愈发清晰。
我看着她,嘴角勾起一抹温柔的笑意,指尖继续滑动着调研文档,将每一个细节都核对到位。
在这异国他乡,她的小心思,我懂。
她的梦想,我来守护。
所有的坎坷与繁杂,都由我来承担,我只愿她能永远保持这份纯粹与热忱,朝着自己的目标,从容前行。
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