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第50章 改计划抄近路（第1页）

牛肉在炭火的烘烤下，汁水紧紧锁在里面。

一口咬下去，肉香混合着孜然、花椒等各种香料的味道在口腔中瞬间爆开，又辣又爽！

“哇！

这牛肉串绝了！

好吃又不柴，比镇上酒楼做的还要香！”

江石头平日里就是个憨厚直爽的性格，干活五大三粗的。

他才不管出来的时候到底带没带这玩意儿，总之他闺女说带了，那就是带了！

就是天王老子来了，这也是从家里带出来的！

看着岳父吃得满嘴流油，林大山虽然心里还有些犯嘀咕，但转念一想：如果没带，难道这精细的牛肉和肥美的五花肉还能是凭空飞来的不成？退一万步说，就算真是飞来的，有这么好吃的东西，还想那么多干嘛？纯属吃饱了撑的！

想通了这一点，林大山立刻把疑问抛到脑后，加入了抢食大军。

他左手抓着两串牛肉，右手捏着一串五花肉，左右开弓。

“呜……好吃！

太好吃了！”

林大山幸福得连眼睛都眯了起来，“娘子，你教我这法子绝了。

这牛肉偏瘦有嚼劲，配上这五花肉烤出来的油脂，混合在一起吃，简直是绝配！”

他腾出拿着匕首的手，又划拉下一大块烤豺狗肉塞进嘴里。

“嗯？！”

林大山眼睛猛地一亮，“这肉……”

大山里的猎户都知道，豺狗肉带着一股子极重的酸腥味，就算用大料炖煮都很难压下去。

但这块肉在娘子的巧手下，竟然变得外皮酥脆，内里鲜嫩多汁！

“娘子，你这手艺真是一绝！

多年前我跟着商队去府城的酒楼吃过一回烤肉，那味道让我念念不忘了好几年。

但今天和你烤的这一比，那酒楼里的玩意儿简直就是云泥之别！”

“真的吗？我也尝尝这狗腿子。”

江石头赶紧用手撕下一块肉塞进嘴里。

“老天爷！

真的绝了！”

江石头毫不吝啬地竖起大拇指夸赞起来，“这肉不腥不柴，那股子香料、花椒和盐巴的味道，完美地掩盖了酸腥气，这哪是吃豺狗，这是吃龙肉啊！”

“哪有你们说得那么夸张。”

江软软笑盈盈地递过去两碗热汤，心中却是乐开了花。

这可是她第一次实操做烤肉，看来现代工业流水线生产出来的“烧烤秘料”

，在这个时代简直就是降维打击。

她也撕下一小条豺肉尝了尝，确实如他们所说，美味无比。

“娘子，你这到底是加了什么香料呀？咋能把这腥臭肉弄得这么好吃？”

林大山一边大嚼一边虚心求教。

“啊？这个呀……”

这个问题倒是把江软软给问懵了片刻。

不过她脑子转得快，自然有一套天衣无缝的说辞：“就是花椒、辣椒和盐巴啦。

不过最关键的，是我临走前，把家里的八角、桂皮、草果这些香料，在石臼里全部碾磨成了粉末。

烤的时候往上面一撒，那味道自然就进去了。”