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霜雪越重,这菜散发出来的香气就越清冽刺鼻。
那是一种带着凛冽又鲜活的霸道辛香味!
雪压不垮,冰冻不死,这绝对是寒冬腊月里最踏实的救命菜!
“我的天!
这、这是雪里蕻啊!”
江软软惊喜得连声音都拔高了八度!
。
这雪里蕻,也被叫做雪菜或者排菜。
它是冬日里极其罕见、最抗冻的野生蔬菜之一。
不仅长势喜人,而且个头极大。
眼前随便拔出一株来,那分量,都足够他们一家三口炒着吃上一大顿的了!
更让江软软心动的是,这雪里蕻口感脆嫩多汁,不管是现采现炒,加上两片五花肉爆香,还是洗干净晾干水分,放进大缸里腌制成酸爽可口的酸菜,那都是下饭的极品选择!
“真好呀!
这大山里竟然藏着这么大一片雪里蕻!”
江软软美滋滋地咽了咽口水。
在天天啃干粮吃野味的日子里,突然发现这么一大片绿叶蔬菜,那感觉就像是在沙漠里看到了绿洲一样亲切。
她看着这些长势喜人的雪菜,就像是看到了一颗颗水灵灵的大白菜,眼中满是藏不住的喜爱和贪婪。
“今晚先拔一棵回去尝尝鲜!”
江软软毫不客气地蹲下身,双手抓住一颗最肥大的雪里蕻的根部,用力一拔。
“咔嚓”
一声,一颗带着泥土芬芳的巨大雪菜便被连根拔起。
她将雪菜夹在腋下,心满意足地转身,顺着自己来时的脚印,一路小跑着回到了营地。
……
此时的营地里,篝火烧得正旺。
林大山和江石头翁婿俩已经把谷口那道简易的防线扎得差不多了。
江石头虽然是个老实巴交的闷葫芦,可这手上的木工手艺真不是吹的。
只见他蹲在地上,双手拿着劈开的青竹条不断翻飞,粗糙的手指灵活得不可思议。
一根根僵硬的竹子在他手里就像是活过来了一般,不多时,就编出了一大片结实紧密的竹栅栏网,再用麻绳死死地绑在深埋的粗木桩上。
“娘子,你可算回来了!”
林大山正挥舞着大锤子砸木桩,一抬头看到江软软从黑暗中走出来,顿时松了一口气。
可当他看清江软软腋下夹着一大棵绿油油的蔬菜,手里提着的篮子更是满得快要溢出来时,惊得下巴都快掉下来了。
“我的天!
娘子,你这是进山里打劫去了?”
林大山一把扔下锤子,丝毫不含糊地三步并作两步跑上前,极其自然地接过她手里的长枪和沉甸甸的篮子。
“爹,大山哥!
我跟你们说,这听风谷简直就是一块风水宝地啊!”
江软软毫无形象地瘫坐在火堆旁的木墩子上,喜滋滋地开始显摆她的战利品:“你们看这大雪天的,外面寸草不生,这谷里竟然有这么多能吃的好东西!
这要是到了春夏秋,那漫山遍野还得结多少野果野菜啊!”
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