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50 品鉴天下第一（第3页）

“味道怎么样？”

赵玄奇小心翼翼问道。

吴老当即从回味中惊醒，睁开眼睛，一拍桌子道：“好！

好吃！”

这反应把在场的三人都吓了一跳，谁都没有想到吴老会那么夸赞。

只听吴老不断的夸赞着：“没想到鸭肉还能这样子做，简直就是神来之笔，也不知道是哪个地方的特色，太好吃了。”

赵玄奇松了一口气。

‘也是，这个时代，一般人家煮菜煮熟就行了，根本不会追求味道。

’

‘吴老吃的鸭肉大部分怕是水煮鸭，烤鸭，大部分的菜系也就是水煮水焖，好吃不到哪里去。

’

‘这道菜自然会被满意。

’

好吃就行，他总算是把揣着的心给放下来了。

既然这道菜满意了，那么接下来的几道菜多半也会满意。

果不其然，吴老继续品尝其他的几道菜，白切鸡，羊排顿萝卜，酸菜鱼，霸王别姬，每一道菜都赞不绝口。

尤其是霸王别姬，受到吴老最高程度的赞扬，称赞这是他一辈子里吃过味道最好的菜。

甲鱼肉又嫩又鲜，入口瞬间直接在嘴里炸开，化作一团肉汁直接钻进喉咙，一溜烟就滑进了肚子里，等你反应过来，试着在嘴里咀嚼、试着尝尝味儿，才会发现肉已经装在胃里，而那股味道已经进入脑海。

鸡肉略微有嚼劲，你需要在嘴里咀嚼几下才能吞下去，每一下咀嚼都有一种鸡汁炸裂的触感，越咀嚼越有劲，反而会让你舍不得吞下去，

当你想要吞的时候，喉咙就好像被焊住了，让你下意识的舍不得咽下，直到把肉块嚼成肉泥，才会完美的跟喝汤一样咽下去。

最绝的并不是肉，而是汤。

金黄色的汤如同黄金汁液，有一股尊贵富贵的视感。

恰恰是这层黄金色的汤才是精髓，浓稠的裹在肉上面，确保“汤中有肉，肉中有汤”

，甲鱼肉裹满浓稠的鸡汤，鸡肉又裹满甲鱼汁的风味，二者完美的融合在一起，碰撞出一种全新的火花。

吃一口霸王别姬，宛若有一只鸡一只甲鱼在你的嘴巴里打架，激烈昂扬，哪怕整块肉被吃完了，那种刺激的感觉依旧停留在舌尖，久久无法散去，回味无穷，意犹未尽。

吴老夸张的给出高度评价，一方面是味道好，一方面又为义子而骄傲，赞扬道：

“天下第一，莫过如此！”