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第76章 炖萝卜（第1页）

准备好羊肉汤，接下来要做的事情就很简单了。

因为之前剔骨之后，刮下来的羊肉早就已经冷却，把这些肉挑选口感比较好的部位，然后切成小块。

把粉丝放到水里面，浸泡过后，又将油豆腐切成两半，将从地里拔出来的水灵灵的大白菜，洗干净后掰成小块。

备菜就算是完成了，将白菜铺满砂锅的底层，越多越好。

只有白菜足够的多，汤的味道才会鲜甜，当然也和比例有关，她准备的羊肉片不少，配菜自然要多多的才好。

然后，在锅子里放入油豆泡，泡发的粉丝，要加入一点做好的羊血，最后是所有的精华，就是已经熬好的散发着浓郁香味的羊肉汤。

许子俊在大厅坐了一会儿，实在有些坐不住，跑到了厨房，揪着大门张望。

“味道好香！”

他喜滋滋的看着厨房里的场景。

不过很快，他又想到了什么，连忙询问：“老板老板，你还记不记得之前来这里直播过的张欣紫？”

白萌萌想了一想，才想起来原来是之前那个昏倒的女明星。

她平常不怎么关注娱乐新闻，也不知道这个女明星现在怎么样。

许子俊笑着开口：“她好像恢复的挺好的，之前已经出院了，还和我队友打了个电话，只不过她不愿意接受采访，好像也没参加别的工作，貌似是去国外静养了。”

“不过我觉得她最起码也应该要过来感谢你一下，怎么说也是你救了她的命。”

白萌萌无所谓的摇了摇头：“感不感谢的我都不在意，反正当时是我应该做的，她能够恢复健康就已经很好了。”

当时已经心脏骤停，是很危险的情况，就算最后能抢救回来，人也未必能出现。

张欣紫眼下的确需要一段时间的静养，才能够恢复健康。

两人聊了一会儿，粉丝白菜就已经熟了，这种菜本来就很容易熟。

白萌萌又往里面加了一些白胡椒和盐用来调味，把切好的羊肉片放上去，在出锅之前，往上面撒了一些大蒜叶。

这一锅美味的白菜粉丝羊肉，就已经完成了。

咕噜咕噜的冒着热泡的羊肉锅，很快就端到了桌子上。

许子俊顿时把刚才聊的话题抛之脑后，满脑子都放到了这一锅羊肉上面。

之前那锅羊蝎子是鲜香麻辣，但是这一锅却完全不同，一个是红汤，一个是白糖，一个麻辣味道满满，一个格外的鲜香。

虽然麻辣的味道更加的刺激，让人闻了更有食欲，而且看上去也比较吸引眼球，但是眼下这一锅白汤，给人带来的诱惑也没小多少，晚上去，一股温柔的清甜香味馥郁芳香，还夹杂着一股浓郁的奶香味，让人闻了不断的分泌口水。

许子俊等不及白米饭，直接就用勺子，舀了一勺汤。

“哇……”

他喝的摇头晃脑，品尝着这鲜甜滑嫩的羊肉汤，只感觉没有半点膻味，也没有任何浓厚的香料味道，反而是一股原汁原味的清甜。

这锅汤从喉咙一直滑到胃里，好像四肢百骸，都在瞬间暖和起来。

他又连忙尝了一片羊肉。

因为羊肉切的厚厚的，吃起来一点也不薄，用筷子轻轻抖动，羊肉就颤颤巍巍的，从汤色奶白的水里面浮现出来，看上去香嫩可口，让人不断的流口水。

放到嘴里，果然也不在任何的羊骚味，反而是香甜软糯，火候适当，滑嫩细软。