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梅花滴取成露，正好搭配初熟的米饭。

在热腾腾的粳米饭上浇一盏新鲜花露，闭盖焖一会儿，任由花露自由布散，等待香味渗进米饭里。

吃起来不仅有谷物本身含蓄的甜，还有拆成丝缕的梅的清香。

不夺米的本味，淡淡的，似有若无。

就好像独自一人在湖曲柳岸偶遇一阵风，风将你带到一株白梅前，你看到了它盛开的一瞬。

这一瞬或许没有任何意义，但你知道风在你心里打了一个旋儿，就像胃记得梅花曾来过。

所有人聚在厨房里，就捧着这么一小钵饭，空口吃得沉浸无比。

连东狸都被这香气吸引，跳上灶台，左嗅右闻，探头探脑。

这还是罗姈第一次尝试做这梅花露，从前多以蔷薇、香橼、桂花入味，没想到这梅花也很是相协。

可是要赏梅味只吃饭怎么足够，话不多说，罗姈去她的嫁妆箱子里翻出一个密封的瓷罐。

这是去岁她亲手腌的梅子蜜。

取用六月新梅和头刀薄荷，加冰糖和蜜糖封在瓷瓮里。

酸甜生津，清新开胃，拿来冲一碗梅子熟水，不知有多爽利。

罗姈先是喝了一碗热的，将身子彻底喝暖和了，又跑出去接了一碗冰井水，配上梅子蜜，冰冰凉凉一下肚，不由自主地畅笑出来。

大冬天的喝冰饮，喝完还大笑，弄得小春一头雾水。

“娘子，您没事儿吧？”

“雪里饮冰，好久没有过了。”

笑完罗姈怅然若失。

穿越前，她最喜欢的就是在冬天吃冰淇淋，在城市靠着暖气吃，在农村围着地炉吃，走在外头下着雪也吃。

冰凉的乳脂经由口腔淌进温暖的胃里，冰火两重，是一种自由放纵的幸福。

罗姈眼眸中光彩流溢，小春见状也学着来上一碗。

嘶！

好凉！

在熟水的甜蜜到来前，先是寒冰直截了当的一激灵。

然后才融化成甜甜的蜜水，寒风一吹，薄荷的清凉将喉咙的通道完全打开，她现在感觉自己整个人好像……通风了？

和罗姈对视，主仆二人一齐大笑不止。

冬日昼短，煮个饮子的功夫橘霞就渐起攀上天缘。

先时罗姈说要将花色和雪色一同入肴，午间食过梅花粳饭，憩时饮过梅子熟水，现在就差一碗暮间的梅制翠缕冷淘了。

要说这冷淘面理是应夏之肴，而且也都是用槐叶来做，但罗姈记着《事林广记》的西园刻本中曾载过梅制的版本。

冬梅夏面，看来古人也和她一样，有一颗叛逆之心啊……

回到小院厨房，罗姈指挥小春她们将余下的红梅淘洗出来。

转个眼的功夫，东狸又皮到哪里去了？

阿莲：“许是方才开门时跟着夫人偷溜出去了。”

“它就是这样爱玩，附近雪地里打滚呢，冷了自回来了。”

阿香补充。

东狸虽然贪玩，但好在不大爱出院子，又粘人，是以罗姈每次回家，它都会过来喵几声。

而且只要她在厨房，它一向聪明守着的，就等罗姈赏它零嘴。

罗姈唤了两声东狸的名字，并无响应。

这就有些罕见了，平日它最爱叫唤，只要有人叫，必会应声。

上次不应，还是因为太胖了卡在石缝里，折腾半天没力气了才哑巴。