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暗香堂的後厨。
有贵客点了药草茶,後厨这边很快忙碌起来。
最近生意冷淡,厨房人不多,负责点心的厨子快速将预制的糕点准备好,交给跑堂的堂倌。
没别的事,那厨子在厨房待不住,跑前面看热闹去了。
厨房此时只有一名药工在看着茶炉。
半预制的药草茶,最复杂的、有技术壁垒的工艺,早已经由专人完成,剩余工序不多,药工不需要达到以往茶楼那些会点茶拉花的茶匠水平。
他的工作简单,将早就制好的药膏,按照比例兑水,添加半预制的佐药,煮一会儿便能完工。
眼看药草茶煮得差不多了,药工将茶倒入壶中,正要端出去,突然听到外面响起几声熟悉的暗号。
那药工谨慎地看看左右,见厨房其他人没有回来,便快速将厨房里藏着的一个药包翻出,藏在身上带出去。
这是他最近在後厨捞的油水。
这年头,药材更加珍贵,就算是边角料也能卖个好价钱。
他们这些在药堂厨房工作的人,都能捞到不少油水。
每次捞一点,积攒起来,过段时间交易出去,能换取别的物资。
只要不做得太过分,这些都是被管事们默许的。
连负责取货的「中间商」也是药堂内部人。
此刻,听到外面的交易信号,暗香堂後厨的药工心里埋怨:取货的人怎麽挑这个时候?
今日前边茶楼来了贵客,堂主也来了,他可不敢离开太久。
药工也确实没有离开太远,他跟人交货时,视线也一直盯着厨房那边。
厨房有前後两道门,前边那道门用於传菜,也是他现在盯的那道门。
快速交易完,药工回到厨房。
这期间他没有看到外人过来,心中也没有别的想法。
出于谨慎考虑,他擡手摸了摸茶壶。
茶水还很烫。
药工放心了,拎出去交给堂倌。
厨房的後门依然保持关闭。
只是药堂无人发现,後门外面,原本看守这里的人离开了一会儿。
前边茶室,点心和茶水陆续端过去,一切似乎与往常一样。
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直到傍晚,章大郎结束这一天的工作回家。
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