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第70章 冬菜（第2页）

彭爱国果然靠谱。

十斤猪肉，一百二三十斤白菜、萝卜、土豆，还额外搭了两把粉条。

李承霄激动得一把抱住他：“哥，你真是我亲哥！”

彭爱国嫌弃地一把推开他：“一边去，别腻歪。

明年你早打招呼，我这可是求爷爷告奶奶才弄来的。”

“好咧！

谢谢彭哥！”

李承霄痛痛快快付了钱，又挤了挤眼，“哥，还有那个再弄点”

彭爱国挑眉一笑，心照不宣：“行，等着。”

他刚走出几步，又回头叮嘱了一句：“兄弟，你这些菜，可别冻坏了。”

李承霄一怔：“咋弄？”

彭爱国往墙根一站，语气沉实：“听好，我只说一遍，记牢了，一冬菜不坏。

白菜——不能洗，带着泥最耐放。

找个背风、阴凉、不见太阳的墙根，一层层码好，白天盖点干草，夜里压层旧席子。

冻不透，也不捂热，就不会烂。

萝卜、土豆——得挖菜窖。

没菜窖就挖个土坑，半人深就行，菜放进去，盖一层土，再盖点草。

土埋住，地气暖，冻不着，也不发芽、不空心。

别搁屋里。

屋里一冷一热，菜最容易坏。

也别沾水，沾水就烂。

就俩字——阴凉，埋土。

你们知青住的窑洞冷，更不能随便扔墙角。

照我说的做，吃到开春都脆生生。”

李承霄一字一句，全记在了心里。

彭爱国揣着手走远，还低声嘟囔了一句：“城里娃，啥都不懂，这冬天不会存菜，是真能饿肚子的。”

这一趟连米带面加蔬菜，足足二百来斤。

车把式脸色不太好看，同车的社员也抱怨没地方坐。

李承霄直接钞能力解决。

掏出一块钱，对那四个社员笑道：“大伙儿挤挤，这趟车费算我的。”

又悄悄塞给车把式一块钱：“大爷，多受累。”

有钱开路，几个人的怨气立刻散了。

六个人挤在牛车上，慢悠悠往村里赶。

进村时，车把式问：“给你送家门口？”

他不是第一次拉李承霄了，知道这知青出手大方，每次多跑几步都有好处。

李承霄掏出一毛钱递过去：“送桂香姐那儿。”