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店内的装潢都很朴素简单,手写的菜谱透露着一股烟火气,许源他们刚落座,就有不少客人陆续赶来,不一会几饭庄就坐满了人。
林静觉得很是诧异,「这饭庄原来这麽火吗?」
「老字号都是这样,很多人都是白名而来————」
夏珂托着腮笑眯眯地注视着许劲光,「虽然许叔叔自己是开大酒店的,做菜水平也不好,但还是对这种小餐馆的吃的都很有研究呀。
」
许源接话道,「这是学习和了解各地饮食文化的一部分,另外遇到感觉特别欣赏的厨子,爸爸就把他挖走了。
」
「原来是这样!
」夏珂说,「那我们待会儿吃完看好不好吃,好吃的话我把老板喊过来,问他有没有想法跟许叔叔混。
」
许劲光赶紧解释道,「一般情况下我不会问这个,小餐馆都是夫妻店比较多,自己挣钱自己花,他们不太愿意去大酒店做偏商务风格的菜肴。
」
许劲光回到了熟悉的领域,在饭桌上就显得很健谈:「对了,你们几个,能不能吃辣?这里的辣可是很夸张的。
」
「我可以,我超能吃辣椒!
」夏珂拍拍胸脯,一副很是自信的表情。
「我————还行吧。
」林月遥说话没什麽底气。
「月遥不太能吃辣,不过你不用顾及她,就点些素菜,这些应该不会很辣。
」
夏珂盯着菜单研究了一阵,忽然发现了一个问题。
「许叔叔,你不是点了石鸡吗?怎麽这里还点一个乾锅鸡煲。
」
夏珂提醒许源,「我们那麽多小孩,吃不了那麽多鸡的。
」
「这个石鸡呀————不是真正的鸡,其实是田鸡,也就是蛙肉,因为味道和鸡肉口感一样鲜美,所以才叫石鸡。
」
「原来是蛤蟆肉呀!
」
夏珂擦了擦口水,「嘿嘿,我就爱吃这一口。
」
林静单手托腮看着许劲光,「许哥确实是对吃的很有研究呀,讲起来头头是道。
」
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