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其实家常菜没有什么难的,记住步骤后,哪怕小学生都能慢慢吞吞地弄得挺像样。
一般味道也不会差。
孟步青放心地交给季婉,自己只是在旁边看着。
季婉记忆力很好,取出的食材分量适当,连备料的顺序都跟昨天孟步青的作法一模一样。
她没下过厨房,刀工难免磕绊笨拙,去皮后的番茄切得一块大一块小。
动作实在不麻利,还没切完砧板上已经流淌满淡粉色的汁水了。
孟步青站在旁边,双肩微拱,手指无意识地摩挲着掌心。
强忍着过去把她替换下来的冲动。
嘴里安慰道:“没关系的,不好看也没关系,等会儿下锅炒几下还可以用锅铲剁剁。
先全部放碗里,开始炒鸡蛋吧。”
季婉抿唇,严肃地点头。
她横刀抄起番茄放进旁边的白瓷空碗里。
终于开始点火热锅,倒油,把准备好的鸡蛋液倒进去。
孟步青见她手紧攥住锅手柄,有个微微向上的意图,忙吓得脸色骤变出声阻止:“你别颠锅!
我可没叫你要模仿我颠锅啊——”
季婉却只是将锅微微挪正,瞥她一眼:“我知道,你昨天跟我说,把蛋液炒散就行,颠锅不是菜鸟能掌握的技能。”
“……”
“我当然知道那个菜鸟,特指我。”
孟步目光盯着锅里的情况,认真解释道:“我是怕你掌握不好,鸡蛋颠出去没什么,热油泼到身上就麻烦了。”
“你监督那么仔细,”
季婉边将炒好的蛋液放到盘子里,边似无意地问,“是在担心中午吃不上饭,还是担心我受伤?”
孟步青语气诚实而自然:“当然是担心你受伤。
就算你把厨房炸了,我收拾一下再重新炒几个菜也不用花多久时间。”
“……”
孟步青忙又补了句,“没有在说你会炸掉厨房的意思。”
季婉弯了下唇,声音比刚才柔和许多:“知道。”
两个字温温柔柔得近乎暧昧,隔着半米的距离,却像附在她耳边似的。
孟步青抬手蹭了下鼻子,努力面不改色。
继续盯着铁锅里的菜。
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