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第83章 插队叫宗师也不能插队（第2页）

赵德柱停下手里的算盘，这位爷，话可不能乱说。

我们福源祥的字号，从不干那种砸招牌的事。

“不加东西能冻得这么结实？”

旁边那穿灰大褂的汉子跟着起哄。

一斤铁山楂顶天出六两糕，我看你们这一盘，水兑得不少啊。

骗骗南锣鼓巷的苦哈哈还行，想糊弄我们这些吃主，差远了。

队伍里一阵骚动。

街坊们面面相觑，也跟着嘀咕起来，看着确实太亮了，别真是加了什么东西。

不会吧，沈师傅的手艺咱们可是吃过的。

门帘一挑，沈砚走了出来，手里拿着一根削尖的竹签子。

前堂慢慢安静下来。

所有人的视线全钉在沈砚身上。

“嫌水兑得多？”

沈砚走到柜台前，手里的竹签子用力扎进一块金糕，手腕一挑，那块两指宽的金糕被稳稳挑在签子头上。

沈砚把签子递到瓜皮帽老者面前。

“您既然是吃主，摔一个试试。”

老者愣住了。

摔？

对，往地上摔。

沈砚指着青砖地面。

老者嗤笑一声，捏着那块金糕，抡圆了胳膊狠狠往青砖地上一砸。

啪！

清脆的响声在堂内回荡，前排的食客下意识往后缩了缩脚。

并没有想象中的被摔成一滩烂泥。

金糕砸在青砖上，非但没碎，反倒借着一股子韧劲，弹起两寸多高，滴溜溜翻了个个儿，稳稳当当落在地上。

表面沾了一层薄薄的浮灰，边缘依旧整齐，甚至还在微微颤悠。

大堂里鸦雀无声。

老者僵在原地，五指还保持着甩出的姿势。

他手里盘着的两颗核桃掉在地上，骨碌碌滚向门槛。

“这怎么可能！”

那穿灰大褂的汉子脱口而出，往前大跨了一步，死盯着地上的金糕。

加了凝胶或琼脂的糕，摔在地上必定碎成渣。

只有纯靠果胶熬到极致、水分完全蒸发熬干的真金糕，才能有这种摔不烂的韧劲。

沈砚弯腰捡起那块金糕，随手扔进旁边的泔水桶。

加胶的玩意儿，死硬没嚼头。

兑水的烂泥，一摔就散。

沈砚拿抹布擦了擦手。