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第21章 这一手五仁你如何应对（第1页）

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八月十五，正日子。

天儿刚亮，大栅栏那边就已经喧腾起来了。

稻香村门口那两丈宽的凉棚支得气派，红绸子挂了满墙。

伙计们清一色簇新的青布号衣，肩膀上搭着白毛巾，一筐筐刚出炉的月饼往外搬，热气腾腾。

自来红、自来白、提浆月饼，堆得跟小山似的，看着就喜庆。

钱掌柜坐在柜台后面，手里那对闷尖狮子头盘得锃亮，发出“嘎啦嘎啦”

的声响，脸上挂着副胜券在握的笑。

为了这个中秋，稻香村可是下了血本。

方圆几十里的干果行，凡是能上台面的果仁，全被他们扫荡一空。

这就叫“釜底抽薪”

。

没了馅料，任凭那个叫沈砚的小子手艺通天，难不成还能拿白面馒头当月饼卖？

“掌柜的，对门卸门板了。”

伙计凑过来，指了指斜对面的福源祥。

钱掌柜抿了一口茶，眼皮都没抬：“开门了又能怎么着？卖空气？还是卖那没人要的白皮点心？告诉后厨，手脚利索点，今儿这前门大街，只能有咱们一家的味儿。”

话音刚落，福源祥的门板被一块块卸下。

杨文学抱着一块半人高的红木牌子，重重往门口一立。

沈砚跟在后头慢悠悠地走出来，手里拿着一块抹布，随手擦了擦牌子上的灰。

钱掌柜斜眼一瞧，手里的核桃差点脱了手。

那牌子上用正楷写着两行大字：【极品大五仁，不好吃赔十倍】。

“噗——！”

钱掌柜一口茶水差点没喷出来，呛得连连咳嗽，“咳咳……这小子……这小子是想钱想疯了？还极品五仁？他也得有仁儿啊！

搁这儿唱空城计呢？”

周围早起的街坊和排队的客人们也被这块牌子吸引了，原本嘈杂的队伍瞬间安静了一瞬，随即爆发出更大的议论声。

“嘿，这沈师傅口气不小啊！

赔十倍？这要是有一百个人说不好吃，他福源祥不得把铺子都赔进去？”

“没准人家真有绝活呢？前两天那牛舌饼不就神了吗？”

“拉倒吧，巧妇难为无米之炊。

听说果仁早都被稻香村全收了，他能变出来？

……

福源祥后厨热得像蒸笼，炭火把空气都烤得扭曲了。