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第6章 馋哭整条胡同（第2页）

做的点心，那是宫里才有的味儿。

沈砚从后门进了铺子。

刚一进后厨，李三就带着几个徒弟齐刷刷的问好。

“大师傅早！”

声音洪亮，腰弯得比平时都低，眼神里全是服气。

案板擦得锃亮，地面干干净净。

各种食材分门别类，码放得整整齐齐。

沈砚点了点头。

孺子可教。

他走到案板前，看了一眼赵德柱新买来的食材。

面粉是“雪花粉”

，油是上好的花生油，糖也是细砂糖。

在这个物资匮乏的年代，这已经是顶配了。

但在沈砚看来，还不够。

远远不够。

面粉的筋度稍微差了点意思，磨得不够细。

花生油虽然纯，但火候稍大，带了一丝不易察觉的焦味。

糖的纯度也不够高。

用这些东西，做出来的点心，顶多是“精良”

，撑死是个“优秀”

。

想要“完美”

，那是痴人说梦。

“大师傅，今儿咱们做什么？”

李三搓着手，一脸期待。

沈砚没说话。

他洗了手，抓起一把面粉。

“还是萨其马。”

“可是……”

李三愣了一下，“昨儿不是做过了吗？”

“昨儿那是教你们。”

沈砚把面粉撒在案板上。

“今儿是做生意。”

至于系统的任务……

沈砚心里有了计划。

铺子里的东西不行，那就得自己去找。

这一上午，沈砚手底下就没停过。

和面、擀皮、切条、炸制、熬糖、成型。