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第9章 懂事的杨家兄妹(第2页)

抓、揉、按、压。

白色的猪油、雪般的糖、紫红的酱,在他指缝间迅速咬合,化作一团艳丽惊心的紫红馅料。

香气愈发浓郁。

“这就是咱们今年的招牌。”

沈砚把拌好的馅料往盆里一摔,发出“啪”

的一声脆响,“翻毛玫瑰酥。”

整个上午,福源祥的后厨就没消停过。

当第一炉“翻毛玫瑰酥”

出炉时,那股香气顺着烟囱飘到了前门大街上,勾得路人纷纷驻足。

酥皮层层叠叠,相当漂亮。

赵德柱颤抖着手捧起一块,顾不得烫,一口咬下。

“咔嚓。”

酥皮碎裂,滚烫的玫瑰馅料流淌而出。

“绝了……真绝了!”

他猛地转身,死死盯着沈砚,那眼神仿佛看着一尊活财神。

“快!

摆柜!

挂牌子!

就写‘京城第一酥’!

我看对面稻香村拿什么跟我斗!”

这一天,福源祥的门槛差点被挤破。

沈砚下班时,两条胳膊已经酸得不像自己的。

赵德柱硬塞给他两包刚出炉的玫瑰酥,外加一个厚厚的红封,笑得见牙不见眼,还要亲自送他出门。

回到四合院,天色已擦黑。

沈砚刚把炉子生起来,准备烧点水烫脚,院门就被敲响了。

“沈大哥,是我,文学。”

门一开,杨文学领着杨团团站在门口。

这小子机灵,手里提着两桶水,袖子挽得老高,提得稳稳当当。

身后的杨团团怀里抱着个比她脸还大的空盆,眨巴着大眼睛,一脸期待。

“这么晚了,有事?”

沈砚侧身让开。

杨文学把水桶往厨房门口一放,擦了把汗,嘿嘿一笑:“我看您今儿回来得晚,身上全是面粉味,肯定累坏了。

昨儿个吃了您的点心,想着帮您干点活,打扫打扫。”

杨团团用力点头,把怀里的盆往前一递,奶声奶气地补充:“还能洗芝麻!

大哥哥,我会洗芝麻!”

这俩孩子,是闻着味儿来的,也是想用劳动换口吃的。

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